華北平原的糧食以小麥為主，長江中下游平原的糧食作物以水稻為主，原因是
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A．北方人喜歡吃面食，南方人喜歡吃大米
B．水稻適宜在氣溫較高、降水較多的地區(qū)生長，小麥對氣溫和水分的要求比水稻低
C．長江中下游平原土壤比華北平原肥沃
D．長江中下游平原農(nóng)業(yè)技術(shù)水平高，利于水稻生產(chǎn)
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