2.下列有關(guān)物質(zhì)用途的表述正確的是( 。
A.小蘇打能與酸反應,可用于治療胃酸過多
B.甲醛能使蛋白質(zhì)變性,可用于食用水產(chǎn)品防腐
C.工業(yè)用鹽有咸味,可用于腌制食品
D.活性炭具有吸附性,可用于自來水殺菌消毒

分析 A、根據(jù)小蘇打用于治療胃酸過多分析;
B、根據(jù)甲醛能破壞蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)進行分析判斷;
C、根據(jù)工業(yè)用鹽中含有亞硝酸鈉進行分析判斷;
D、根據(jù)活性炭具有吸附性進行分析判斷.

解答 解:A、小蘇打是碳酸氫鈉的俗稱,顯堿性,可以和胃酸中的鹽酸反應,所以小蘇打用于治療胃酸過多,故正確;
B、甲醛有毒,能破壞人體蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu),使蛋白質(zhì)變質(zhì),該做法會危害人體健康,故錯誤;
C、工業(yè)用鹽中含有亞硝酸鈉,亞硝酸鈉對人體有害,不能用含亞硝酸鈉的工業(yè)用鹽腌制食品,故錯誤;
D、活性炭具有吸附性,能吸附異味和色素,不能用于自來水殺菌消毒,故錯誤.
故選A.

點評 物質(zhì)的性質(zhì)決定用途,解答本題要掌握各種物質(zhì)的性質(zhì)方面的內(nèi)容,只有這樣才能確定物質(zhì)的用途.

練習冊系列答案
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取樣,加適量水,攪拌,過濾
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②取少量濾渣于試管中,加入鹽酸
①酚酞溶液不變色
②產(chǎn)生氣泡
氫氧化鈣全部變?yōu)樘妓徕}
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