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某學校學生的午餐為米飯、燉牛肉、炒芹菜、油炸花生米等；餐具為竹制筷子、塑料飯盒。

(1)午餐中的牛肉富含的營養(yǎng)素是_____；

(2)用有機合成材料制成的餐具是_____ ；

(3)午餐后用洗滌劑清洗餐具上的油污,是利用了___原理。

蛋白質 塑料飯盒 乳化 【解析】（1）牛肉中富含蛋白質； （2）塑料飯盒是用塑料制成的，屬于三大合成材料之一； （3）午餐后用洗滌劑清洗餐具上的油污，是因為洗滌劑具有乳化作用，能將大的油滴分散成細小的油滴隨水沖走。
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源：重慶市2018年中考化學試卷（B卷） 題型：單選題

“有山有水、依山伴水、顯山露水”是重慶獨特的魅力。下列關于水的說法不正確的是（ ）

A. 水是一種化學資源 B. 電解水是驗證水的組成的方法之一

C. 水分子保持水的化學性質 D. 在固態(tài)時水分子是靜止不動的

D 【解析】A. 水是一種化學資源，可以以水為原料制取氫氣、氧氣等，正確； B. 據質量守恒定律可知，反應前后元素的種類不變，電解水生成氫氣和氧氣，可證明水是由氫元素和氧元素組成，正確； C. 水分子是構成水的基本微粒，也是保持水的化學性質的最小微粒，正確； D. 分子總是在不停運動的，在固態(tài)時，水分子也是運動的，錯誤。故選D。

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科目：初中化學 來源：青海省西寧市2018年中考化學試卷 題型：計算題

為測定某工廠排放的廢水中氫氧化鈉的含量，化學興趣小組將100g該廢水與50g硫酸銅溶液混合恰好完全反應，得到4．9g沉淀。請計算這一廢水中氫氧化鈉的質量分數。

4％ 【解析】設100g的該廢水中氫氧化鈉的質量為x 2 NaOH+ CuSO4= Na2SO4+Cu（OH）2 80 98 x 4.9g =，解得x=4g 廢水中氫氧化鈉的質量分數為×100%=4% 答：廢水中氫氧化鈉的質量分數為4%。

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科目：初中化學 來源：青海省西寧市2018年中考化學試卷 題型：單選題

下列列含氮的物質中，氮元素化合價為 ＋ 3價的是( )

A. N2 B. NH3 C. NaNO2 D. HNO3

C 【解析】A、氮氣是單質，故氮氣中氮元素的化合價是0價，故錯誤； B、NH3中氫元素的化合價是+1價 ，根據化合物中化合價的代數和為0可求得，氨氣中氮元素的化合價為-3價，故錯誤； C、NaNO2中鈉元素的化合價為+1價，氧元素的化合價為-2價，設氮元素的化合價為x ，根據化合價的代數和為0，+1+x+（-2）×2=0，解得x=+3，故正確； D、HNO3中氫元素的化合價...

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科目：初中化學 來源：吉林省2018年中考化學試卷 題型：實驗題

下圖是實驗室制取氣體的常用裝置。

(1)儀器①的名稱是______；

(2)選擇恰當的裝置,可用來加熱高錳酸鉀制取氧氣，發(fā)生反應的化學方程式為______；用E裝置收集氧氣時, 待集氣瓶里的水排完后，_____，再小心地把集氣瓶移出水槽,正放在桌面上。

(3)實驗室制取二氧化碳氣體,應選擇的發(fā)生裝置和最佳收集裝置是_______。

試管 2KMnO4 K2MnO4+MnO2+O2↑ 在水面下用玻璃片蓋住瓶口(或只要強調使用玻璃片蓋住瓶口即給分) AD 【解析】（1）試管是常用的反應容器； （2）高錳酸鉀受熱分解生成錳酸鉀和二氧化錳和氧氣，化學方程式為：2KMnO4 K2MnO4+MnO2+O2↑；用E裝置收集氧氣時，待集氣瓶里的水排完后，在水面下用玻璃片蓋住瓶口，再小心地把集氣瓶移出水槽，正放在桌面上。 ...

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科目：初中化學 來源：吉林省2018年中考化學試卷 題型：單選題

化學方程式_____+3CO2Fe+3CO2中,所缺物質的化學式為

A. FeO B. Fe2O3 C. Fe3O4 D. FeCO3

B 【解析】由質量守恒定律：反應前后，原子種類、數目均不變，由反應的化學方程式，反應前鐵、碳、氧原子個數分別為0、3、3，反應后的生成物中鐵、碳、氧原子個數分別為2、3、6，根據反應前后原子種類、數目不變，則每個所缺物質的分子由2個鐵原子和3個氧原子構成，則其化學式為Fe2O3。故選B。

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科目：初中化學 來源：江蘇省泰州市2018年中考化學試卷 題型：科學探究題

為探究CO2與NaOH溶液發(fā)生的反應，某興趣小組嘗試用不同的方式進行實驗。

（查閱資料）

Ⅰ.20℃時，幾種物質在水中的溶解度見下表：

物質

Na2CO3

NaHCO3

Ca(OH)2

Ba(OH)2

溶解度/g

21.5

9.6

0.165

3.89

Ⅱ.本實驗條件下，Na2CO3溶液和NaHCO3溶液的pH分別約為11.0和8.5。

（實驗探究）

(1)實驗一：小雨取一充滿CO2的礦泉水瓶，加入一定量的水，立即擰緊瓶蓋，振蕩，發(fā)現(xiàn)瓶子變癟，小雨另取一相同的充滿CO2的礦泉水瓶，向其中加入與水等體積的NaOH溶液，立即擰緊瓶蓋，振蕩，得到溶液X，此時觀察到的現(xiàn)象是_________________________________，實驗中，小雨采用兩只礦泉水瓶做對比實驗的目的是_________________________________。

(2)實驗二：為檢驗CO2與NaOH溶液反應的產物，小亮取實驗一所得溶液X少許，向其中滴加BaCl2溶液，有白色沉淀產生，該反應的化學方程式為_____________________________，實驗中不宜將BaCl2溶液換成CaCl2溶液的原因是_____________________________________。

(3)實驗三：小華取實驗一所得溶液X少許，向其中加入過量的BaCl2溶液，振蕩，靜置，取上層清液，滴入1滴酚酞試液，發(fā)現(xiàn)溶液呈____色，證明溶液X中有NaOH剩余。實驗中，小華沒有直接向少量溶液X中滴入酚酞試液，理由是___________________________________。

(4)實驗四：興趣小組將CO2持續(xù)通入一定濃度一定量的NaOH溶液中，用數字化實驗技術測定反應過程中溶液的pH和溫度變化，結果如圖1、圖2所示。

    

圖1中，BC段發(fā)生反應的化學方程式為____________________________________。

圖2中，DE段溫度變化的原因是__________________________________________。

（反思感悟）

(5)實驗從CO2減少、NaOH減少，Na2CO3生成等物質的變化，以及___________轉化等視角多維度探究CO2與NaOH發(fā)生了反應，對于現(xiàn)象不明顯的化學反應，可以通過現(xiàn)代技術手段進行數據測定，實現(xiàn)反應過程的“可視化”。

瓶子變癟，且比裝水的更癟 證明二氧化碳與氫氧化鈉溶液反應 BaCl2+Na2CO3=BaCO3↓+2NaCl 氯化鈣溶液與氫氧化鈉溶液也會生成微溶的氫氧化鈣 紅 碳酸鈉溶液顯堿性，也能使酚酞變紅 Na2CO3+H2O+CO2=2NaHCO3 二氧化碳與氫氧化鈉溶液反應放熱 能量 【解析】探究CO2與NaOH溶液發(fā)生的反應。【實驗探究】(1)實驗一：取一充滿CO2的礦泉水瓶，加入一定量的水，立...

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科目：初中化學 來源：陜西省渭南市臨渭區(qū)2018屆九年級中考模擬理化綜合試卷（三）化學試卷 題型：實驗題

某同學在實驗室里制取二氧化碳和驗證二氧化碳的某些性質，根據下圖回答問題。

(1)裝置乙收集二氧化碳時，導管口a應與____________(填“b"或“c”)相連。

(2)實驗室用裝置甲制取二氧化碳，發(fā)生反應的化學方程式為___________。

(3)用所示的質地較軟的塑料瓶收集滿二氧化碳，再倒入約體積的紫色石蕊試液，立即旋緊瓶蓋，振蕩，觀察到的現(xiàn)象為_____________。

(4)往圖丁的燒杯中緩緩通入二氧化碳，超薄材料做成的內充空氣的氣球會慢慢浮起，由此得到二氧化碳的性質是________________。

b CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑ 石蕊試液變紅色，塑料瓶變癟 二氧化碳密度比空氣大 【解析】本題考查了二氧化碳的制取和性質。難度不大，根據題中情境結合已有的知識進行分析。 （1）裝置乙收集CO2時，由于二氧化碳的密度比空氣大，導管口a應與b相連； （2）碳酸鈣和鹽酸反應生成氯化鈣和水和二氧化碳，反應方程式為：CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑...

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科目：初中化學 來源：山東省諸城市業(yè)水平考試復習自測二（二模）化學試卷 題型：單選題

在一定條件下，一密閉容器內發(fā)生某反應，測得反應前后各物質的質量如下表所示。下列說法錯誤的是( )

物質

a

b

c

d

反應前的質量/g

30

5

10

15

反應后的質量/ g

x

y

20

20

A. a一定是反應物

B. x+y=20

C. x的取值范圍一定是0≤x≤30

D. 反應生成c與d的質量比為2∶1

C 【解析】反應后質量增加的物質是生成物，質量減少的物質是反應物，差量是生成的質量或參加反應的質量。c質量增多20g-10g=10g，故c是生成物，d質量增多20g-15g=5g，故d是生成物，兩種物質的質量之和是15g，而b只有5g，屬于a肯定是反應物。A．a一定是反應物，正確；B．如果b是反應物，則（30-x）+（5-y）=10+5,變形得：x+y=20，如果b是生成物，30-x=10+...

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