維生素C為白色粉末,味酸,能溶于水,稍溶于乙醇,在加熱或堿性環(huán)境中易被氧化而破壞。它存在于綠色蔬菜(如黃瓜、生菜)、水果(如柑橘)中,人體缺乏維生素C(簡(jiǎn)寫“VC”)就會(huì)患?jí)难 O聢D所示為某種“維生素C”說(shuō)明書的一部分。請(qǐng)你回答:

(1)在以上給出的信息中,屬于維生素C的物理性質(zhì)的是                                           

                     。食用黃瓜時(shí)注意                                。

(2)“VC”中含有     種元素,每個(gè)維生素C分子由______個(gè)原子構(gòu)成,維生素C的相對(duì)分子質(zhì)量為               ,氧元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為               。

(3)若正常成人每天對(duì)“VC”的最低需要量為60mg。

①當(dāng)“VC”完全來(lái)自上圖的“維生素C”,則每天至少服用    次;

②當(dāng)“VC”完全來(lái)自某種新鮮蔬菜(每1000g這種蔬菜含“VC”120mg),則每天至少應(yīng)食用這種蔬菜       g。

(1)白色粉末,味酸,能溶于水,稍溶于乙醇;可以涼拌、生食,不能長(zhǎng)時(shí)間加熱烹調(diào)

(2)3 ;20;176; 54.5% 

(3)①3   ②500

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

11、如圖為某抗酸藥的實(shí)物圖,回答下列問(wèn)題.
(1)圖中標(biāo)示的物質(zhì)中,含有的金屬元素是
Al
(寫出一種即可),屬于有機(jī)合成材料的是
塑料

(2)淀粉屬于
B
(填字母序號(hào)).
A.蛋白質(zhì)  B.糖類  C.油 脂 D.維生素
(3)圖中塑料包裝廢棄后可用于微型實(shí)驗(yàn).如鑒別氫氧化鎂和碳酸氫鈉(均可作抗酸藥)兩種白色粉末時(shí),可分別取少量樣品放入廢棄包裝的兩個(gè)孔穴中,再滴入
稀鹽酸
(填試劑名稱),有
氣泡產(chǎn)生
-現(xiàn)象的原物質(zhì)是碳酸氫鈉.
(4)另一種抗酸藥的主要成分是三硅酸鎂(Mg2Si3O8?nH2O),能與鹽酸發(fā)生復(fù)分解反應(yīng),則反應(yīng)后產(chǎn)物中含鎂的化合物是
MgCl2
(填化學(xué)式).

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

13、食品中的糖類、蛋白質(zhì)、油脂、維生素及微量元素等有機(jī)物、無(wú)機(jī)物,為我們提供營(yíng)養(yǎng)和能量.
(1)下列食品、調(diào)味品,你認(rèn)為對(duì)人體健康有利的是
A、C、E、H

A.碘鹽  B.可樂  C.加鐵醬油  D.咸魚咸肉 E.酸奶  F.炸薯?xiàng)l  G.含防腐劑的罐頭食品 H.時(shí)令果蔬  I.烤魷魚
(2)根據(jù)報(bào)道,成人每天飲少量紅葡萄酒,對(duì)感冒、心血管疾病有預(yù)防作用.據(jù)說(shuō)辨別真假紅葡萄酒,有一個(gè)簡(jiǎn)便的方法:倒出少許紅葡萄酒,加入純堿,如葡萄酒由紅色變成藍(lán)色,證明是真酒.在加入純堿時(shí)還能觀察到有氣泡產(chǎn)生.請(qǐng)你猜想:紅葡萄酒呈
性,紅葡萄酒中有類似
石蕊
的物質(zhì).
(3)成熟的柿子味甜,曬干后成為柿餅,表面形成一層白色粉末“柿霜”.猜想這白色粉末中有
糖分

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

(1)如圖為某抗酸藥的實(shí)物圖,回答下列問(wèn)題.

①圖中標(biāo)示的物質(zhì)中,含有的金屬元素是
Al或Ca(或元素名稱
Al或Ca(或元素名稱
(寫出一種即可),屬于有機(jī)合成材料的是
塑料
塑料

②淀粉屬于
B
B
(填字母序號(hào)).
A.蛋白質(zhì)   B.糖類  C.油 脂   D.維生素
③圖中塑料包裝廢棄后可用于微型實(shí)驗(yàn).如鑒別氫氧化鎂和碳酸氫鈉(均可作抗酸藥)兩種白色粉末時(shí),可分別取少量樣品放入廢棄包裝的兩個(gè)孔穴中,再滴入
稀鹽酸
稀鹽酸
(填試劑名稱),有
氣泡產(chǎn)生
氣泡產(chǎn)生
現(xiàn)象的原物質(zhì)是碳酸氫鈉.
④另一種抗酸藥的主要成分是三硅酸鎂(Mg2Si3O8?nH2O),能與鹽酸發(fā)生復(fù)分解反應(yīng),則反應(yīng)后產(chǎn)物中含鎂的化合物是
MgCl2
MgCl2
(填化學(xué)式).
(2)水對(duì)于我們的生產(chǎn)和生活都是非常重要的.

①圖①所示電解水的實(shí)驗(yàn)中,試管
2
2
中收集到的氣體是氧氣.
②某同學(xué)要凈化收集到的雨水,自制了一個(gè)簡(jiǎn)易凈水器(如圖②)其中小卵石、石英沙和膨松棉的作用是
過(guò)濾
過(guò)濾

③盛裝礦泉水的塑料瓶輕便、衛(wèi)生,可以回收再利用,其所用材料屬于
B
B

A.復(fù)合材料      B.有機(jī)高分子材料     C.硅酸鹽材料      D.金屬材料
④我們應(yīng)當(dāng)珍惜每一滴水,下列做法不利于節(jié)約用水的是
C
C

A.洗菜的水用來(lái)澆花            B.使用節(jié)水龍頭
C.用不間斷的水流沖洗碗筷      D.洗手擦肥皂時(shí),關(guān)上水龍頭.

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:2011年安徽省中考化學(xué)試卷(解析版) 題型:填空題

(2011?安徽)如圖為某抗酸藥的實(shí)物圖,回答下列問(wèn)題.
(1)圖中標(biāo)示的物質(zhì)中,含有的金屬元素是(寫出一種即可),屬于有機(jī)合成材料的是
(2)淀粉屬于(填字母序號(hào)).
A.蛋白質(zhì)  B.糖類  C.油 脂 D.維生素
(3)圖中塑料包裝廢棄后可用于微型實(shí)驗(yàn).如鑒別氫氧化鎂和碳酸氫鈉(均可作抗酸藥)兩種白色粉末時(shí),可分別取少量樣品放入廢棄包裝的兩個(gè)孔穴中,再滴入(填試劑名稱),有-現(xiàn)象的原物質(zhì)是碳酸氫鈉.
(4)另一種抗酸藥的主要成分是三硅酸鎂(Mg2Si3O8?nH2O),能與鹽酸發(fā)生復(fù)分解反應(yīng),則反應(yīng)后產(chǎn)物中含鎂的化合物是(填化學(xué)式).

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