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【題目】發(fā)酵粉的主要成分是碳酸氫鈉，它的俗稱是

A. 燒堿 B. 純堿 C. 小蘇打 D. 熟石灰

【答案】C

【解析】

A、燒堿是氫氧化鈉的俗稱，選項錯誤；B、純堿是碳酸鈉的俗稱，選項錯誤；C、發(fā)酵粉的主要成分是碳酸氫鈉，它的俗稱是小蘇打，選項正確；D、熟石灰是氫氧化鈣的俗稱，選項錯誤。故本題選C。

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列物質按氧化物、酸、堿、鹽順序排列的是

A. CO2 H2SO4 NaOH NaCl B. KClO3 H2CO3 Ca(OH)2 Na2CO3

C. H2O H2O2 NH3·H2O KMnO4 D. O2 NaHSO4 C2H5OH CaCO3

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】化學與環(huán)境和生活密切相關。下列說法不正確的是

A. 開發(fā)無磷洗滌劑,可以減輕水體富營養(yǎng)化

B. 二氧化碳會加劇溫室效應,是一種大氣污染物

C. 多植樹種草,可以改善環(huán)境減少空氣污染

D. 冬天用煤爐取暖一定要注意通風

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】推理和推測是初中化學學習的基本技能．
（1）某元素的原子結構示意圖如圖所示： 該元素的核內質子數(shù)為 ， 在化學反應中，該原子容易得到電子變成（填符號）
（2）某化學反應可表示為：二氧化碳+水→M+氧氣，根據以上信息，推測關于M組成中元素的判定是
（3）“氣體烙鐵”是一種以氣體X為燃料的加熱儀器，加熱溫度可達1300℃，反應的化學方程式為：2X+13O2 8CO2+10H2O．燃料X的化學式為
（4）小聰同學家新?lián)Q了水龍頭．從說明書上了解到該水龍頭是銅質鍍鉻，好奇的小聰想探究鉻（Cr）與常見金屬鐵、銅的活動性強弱，小聰同學取大小相等的三種金屬片用砂紙打磨光亮，再取三支試管，分別放入等量的同種稀硫酸．

實驗

試管1

試管2

試管3

實驗操作

實驗現(xiàn)象

鐵片表面產生氣泡較慢，溶液變?yōu)闇\綠色

鉻片表面產生氣泡較快，溶液變成為藍色

小聰根據實驗推知三種金屬活動性強弱是 ．

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】近期有關民生熱詞：“舌尖上的安全”，下列做法符合食品安全要求的是

A. 用甲醛溶液浸泡海產品 B. 為了使粽葉鮮亮，用硫酸銅溶液浸泡粽葉

C. 用食鹽腌制鴨蛋 D. 用霉變花生榨食用油

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列說法正確的是（ ）

A. 空氣主要由氮氣和氧氣組成，氮氣質量約占空氣質量的78%

B. 稀有氣體的化學性質非常穩(wěn)定，所以用于激光技術

C. 空氣質量指數(shù)級別越高，空氣質量越好

D. 露天焚燒垃圾會對空氣造成污染，垃圾應該分類處理，避免對環(huán)境造成污染

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】常溫下，一些食物的近似pH如下表所示：

食物

葡萄汁

蘋果汁

牛奶

玉米粥

雞蛋清

pH

3. 5-4. 5

2. 9-3. 3

6. 3-6. 6

7. 0-8. 0

7. 6-8. 0

下列說法不正確的是

A. 雞蛋清顯堿性

B. 蘋果汁和葡萄汁顯酸性

C. 葡萄汁比蘋果汁的酸性強

D. 胃酸過多的人適宜吃玉米粥

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列有關“物質--性質--用途”的敘述中，用途與性質不相關的是( )

序號

物質

性質

用途

A

干冰

升華時吸收熱量

制冷劑

B

氮氣

常溫下很穩(wěn)定

作保護氣

C

氧氣

助燃性

醫(yī)療急救

D

木炭

可燃性

做燃料

A. A B. B C. C D. D

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列化學反應與實驗現(xiàn)象相符合的是 （ ）

A. 硫在空氣中燃燒——藍紫色火焰

B. 木炭在空氣中燃燒——生成有刺激性氣味的氣體

C. 鎂在氧氣中燃燒——生成白色固體氧化鎂

D. 紅磷在空氣中燃燒——冒白煙

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