分析：首先分析所要鑒別物質(zhì)的性質(zhì)，根據(jù)性質(zhì)的差異，分析所使用的試劑加入后是否能出現(xiàn)兩種明顯不同的現(xiàn)象，有明顯不同現(xiàn)象的方法則可用于鑒別兩種物質(zhì)．
解答：解：A、氯化銅溶液呈藍(lán)色，氯化鐵溶液呈黃色，通過觀察顏色能鑒別出來；向溶液滴加氫氧化鈉溶液，產(chǎn)生藍(lán)色沉淀的是氯化銅通溶液，產(chǎn)生紅褐色沉淀的是氯化鐵溶液，通過滴加氫氧化鈉溶液能鑒別出來，故A正確；
B、碳酸鈉和氯化鈉都能溶解于水，因此，使用水不能鑒別碳酸鈉和氯化鈉，故B不正確；
C、燒堿溶液和澄清石灰水都是無色溶液，因此采取觀察顏色的方法不能鑒別兩種溶液，故C不正確；
D、打開瓶口觀察，瓶口上方出現(xiàn)白霧的是濃鹽酸，無現(xiàn)象的是濃硫酸；通過滴加氯化鋇溶液，能產(chǎn)生白色沉淀的是濃硫酸，無現(xiàn)象的是濃鹽酸，故D正確．
故選AD．
點(diǎn)評：本題主要考查了常見物質(zhì)間的反應(yīng)，通過明顯的不同的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象達(dá)到鑒別物質(zhì)的目的．
