日常生活中的柴、米、油、鹽、醬、醋蘊(yùn)含著許多化學(xué)知識(shí),請(qǐng)?zhí)羁眨?/P>
(1)在新農(nóng)村建設(shè)中,政府大力扶持農(nóng)村興建沼氣池,用沼氣代替木柴作燃料,沼氣的主要成分是CH4,寫出CH4在空氣中燃燒的化學(xué)方程式________.
(2)高粱、玉米和薯類等經(jīng)過(guò)________、蒸餾,可得到乙醇,乙醇屬于________(填“可再生”或“不可再生”)能源.
(3)花生油屬于下列營(yíng)養(yǎng)素中的________(填序號(hào)).
①蛋白質(zhì)
②維生素
③油脂
④糖類
(4)不能用工業(yè)用鹽NaNO2代替食鹽用于烹調(diào),原因是________.
(5)市面上的醬油常添加含鐵元素的物質(zhì),目的是為了防止________.
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