（2008?南昌模擬）根據(jù)以下一些食物的近似pH：（1）葡萄汁3.5～4.5，（2）蘋果汁2.9～3.3，（3）牛奶6.3～6.6，（4）雞蛋清7.6～8.0，判斷下列說法不正確的是（ ）
【答案】分析：根據(jù)酸堿度與pH的關系進行分析，pH＞7的物質呈堿性，pH=7的物質呈中性，pH＜7的物質呈酸性．
解答：解：
A、雞蛋清的pH7.6～8.0，呈堿性，故A正確；
B、蘋果汁的pH2.9～3.3，呈酸性，能使石蕊變紅，故B正確；
C、蘋果汁的pH2.9～3.3，牛奶的pH6.3～6.6，蘋果汁的pH小于牛奶的pH，其酸性比牛奶的強，故C正確；
D、葡萄汁的pH小于7，呈酸性，胃酸過多的人不能多飲葡萄汁，故D錯誤，
故選D．
點評：本題考查了酸堿度與pH的關系，完成此題，可以依據(jù)已有的課本知識進行．
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源：2008年中考化學綜合訓練試卷（8）（解析版） 題型：解答題

（2008?南昌模擬）在一次課外活動中，先后有三組同學用含有碳酸鈉的氯化鈉固體進行了如下實驗．實驗老師提供的試劑有：①鹽酸②氯化鈣溶液③氫氧化鋇溶液．
（1）為了得到純凈的氯化鈉溶液，第一組同學取一定量的上述固體混合物，全都溶解于水，然后加入所選試劑，生成沉淀，恰好完全反應后過濾，所得濾液為氯化鈉溶液．則該組同學選擇的試劑是______（填寫所選試劑編號）．
（2）為測定該固體混合物中氯化鈉的質量分數(shù)，第二組同學取該固體混合物26.5g，全部溶解在水中，然后加入另一種所選試劑，反應至溶液pH等于7，生成氣體質量為2.2 g．該固體混合物中碳酸鈉的質量分數(shù)為多少？

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科目：初中化學 來源：2008年江西省南昌市中考化學聯(lián)考試卷（解析版） 題型：解答題

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（2）為測定該固體混合物中氯化鈉的質量分數(shù)，第二組同學取該固體混合物26.5g，全部溶解在水中，然后加入另一種所選試劑，反應至溶液pH等于7，生成氣體質量為2.2 g．該固體混合物中碳酸鈉的質量分數(shù)為多少？

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科目：初中化學 來源：2008年江西省南昌市中考化學聯(lián)考試卷（解析版） 題型：解答題

（2008?南昌模擬）小麗同學按以下步驟對她所用的牙膏進行探究：

[資料]牙膏中常用氫氧化鋁、碳酸鈣等物質作摩擦劑．請回答：
（1）你認為用作牙膏摩擦劑的物質應具備什么特點呢？（回答一條即可）______
（2）小麗選擇的試劑X是______．
A．紫色石蕊試液          B．pH試紙          C．酚酞試液
（3）從探究過程來看，小麗可檢驗出摩擦劑中一定存在的物質是______．

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科目：初中化學 來源：2008年江西省南昌市中考化學聯(lián)考試卷（解析版） 題型：解答題

（2008?南昌模擬）科學探究重在提出問題，作出假設，用事實驗證，得出結論．請你參與下列問題的探究．
[提出問題]堿溶液中（H2O、OH-、金屬離子）中，那種微粒使指示劑變色：
[實驗探究]①在第一支潔凈的試管里加入約2mL蒸餾水，滴人幾滴酚酞試液，觀察到的現(xiàn)象是：酚酞試液不變色，說明H2O（水分子）______．
②在第二支潔凈的試管里加入2mLNaCl溶液（中性），滴入幾滴酚酞試液，觀察到的現(xiàn)象是：酚酞試液不變色，說明Na+（金屬離子）______．
③在第三支潔凈的試管里加入2mLNaOH溶液，滴入幾滴酚酞試液，觀察到的現(xiàn)象是______，說明OH-______．
[得出結論]堿溶液中的______能使指示劑變色．

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科目：初中化學 來源：2008年江西省南昌市中考化學聯(lián)考試卷（解析版） 題型：解答題

（2008?南昌模擬）炎炎夏日，喝上一杯汽水會給我們帶來清爽涼快的感覺．如圖是雪碧汽水標簽中的部分內(nèi)容，當拉開雪碧汽水瓶蓋上的拉環(huán)，汽水就會自動噴出．這說明氣體在水中的溶解度是隨著壓強的降低而______的．
對于逸出的氣體是否為二氧化碳，你的檢驗方法是______．
并寫出有關反應的化學方程式______．
對于雪碧汽水中的檸檬酸，小虎同學很想知道是一種什么樣的物質．通過查閱有關資料，他篩選、整理出了以下記錄：
檸檬酸是一種無色晶體，能溶于水，化學式為C6H8O7，水果中所含的檸檬酸可促進消化；檸檬酸屬于有機酸，具有和鹽酸、硫酸等相似的化學性質．
小虎同學決定利用手中的雪碧汽水進行實驗探究：
（1）小虎首先將適量的雪碧汽水倒入一潔凈的試管中，然后滴加紫色石蕊溶液，發(fā)現(xiàn)石蕊溶液變紅色．據(jù)此，小虎斷定檸檬酸確實具有酸性．他做出這種判斷的依據(jù)是______；
（2）經(jīng)過思考后你認為小虎的實驗結論不夠嚴密，你的理由是______；
你的建議是在原來實驗的基礎上再進行一步操作，即把（1）中已經(jīng)變紅的混合溶液的試管加熱，若看到______，這樣就能充分證明檸檬酸確實具有酸性了．

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