化學與生活密切相關(guān)，在廚房里蘊藏著許多化學知識。

（1）下列食物中，能提供大量維生素的是        （填字母序號）；

A．蔬菜              B．牛奶                  C．大米

（2）我們常用洗滌劑清洗餐具上的油污，這是因為洗滌劑具有         的功能；

（3）廚房中的下列物品中，所使用的主要材料屬于天然纖維的是      （填字母序號）；

A．塑料保鮮膜        B．橡膠手套         C．棉布圍裙 

（4）廚房中能用來除去水壺中水垢的物質(zhì)是        （填“食醋”或“食鹽水”）。


（1）A  （2）乳化   （3）C  （4）食醋

【解析】

試題分析：（1）下列食物中，能提供大量維生素的是蔬菜和水果，故選擇C；（2）我們常用洗滌劑清洗餐具上的油污，這是因為洗滌劑具有乳化的功能；（3）廚房中的下列物品中，所使用的主要材料屬于天然纖維的是 C．棉布圍裙；其他物質(zhì)為合成材料；（4）廚房中能用來除去水壺中水垢的物質(zhì)是食醋，應為水垢的主要成分為碳酸鈣，能與酸性物質(zhì)發(fā)生反應。


練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中化學 來源： 題型：


正確選擇實驗儀器是實驗成功的重要保證，如圖是實驗室中常見的儀器，請用所提供儀器的序號進行填空．

（1）常用于保存液體藥品的是              ；用作反應容器且能夠直接加熱的是                 。

（2）配制一定溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)的氯化鈉溶液所需的玻璃儀器有               ；實驗室制取二氧化碳的發(fā)生裝置所需儀器有                            

 

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科目：初中化學 來源： 題型：


電影《黃金大劫案》上映后，里面用“王水”（濃鹽酸與濃硝酸的混合液）溶解黃金的情引起了廣泛的熱議。黃金溶解在“王水”中形成HAuCl4（四氯合金酸），沒有氫氣產(chǎn)生。根據(jù)以上信息，下列有關(guān)說法正確的是 （       ）                             

①“王水”溶解黃金是化學變化；②金比氫活潑；③HAuCl4中，Au的化合價為+3價；④可以將pH試紙伸入“王水”中測其酸堿度；⑤“王水”可以用鐵質(zhì)容器盛裝。

A．①④⑤        B．①②③        C． ③④⑤       D．①③

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科目：初中化學 來源： 題型：


A、B、C分別是Zn、Cu、Ag三種金屬中的一種。為了從它們的混合物中分離

    出金屬A，并獲得B和C的鹽，進行如下實驗操作：

    請回答以下問題：

寫出步驟①中發(fā)生反應的化學方程式                            ．

A、B、C三種金屬的活動性順序是     >     >       ．

操作b都需要用到玻璃棒的作用是                       ．

金屬A是     （填化學式，下同），B的硝酸鹽是            。

把13克的鋅投入到98克稀硫酸中恰好完全反應，求生成的氫氣的質(zhì)量是多少？

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科目：初中化學 來源： 題型：


 化學來源于生活，應用于生活。下列做法中合理的是

A．燒菜時油鍋著火，立即蓋上鍋蓋

B．室內(nèi)起火時，應立即打開所有門窗進行呼救

C．用甲醛溶液浸泡食用海產(chǎn)品以保鮮

D．用工業(yè)用鹽（亞硝酸鈉）烹調(diào)食物

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科目：初中化學 來源： 題型：


用化學知識解決問題：

  （1）用微粒觀點解釋：不吸煙的人往往會因為吸煙人吸煙而造成被動吸煙的原因

     是                                             。

  （2）甲狀腺腫大（俗稱大脖子�。┦且驗槿梭w缺少          元素造成的。

  （3）可以將硬水軟化的方法是                        。

  （4）在探究燃燒的條件實驗中，分別用棉球蘸水和酒精，放到酒精燈火焰上點燃，

       可以說明燃燒的條件之一是                                       。

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科目：初中化學 來源： 題型：


科學家用轉(zhuǎn)基因的方法培育出一種“食電”細菌，它“吃進”電能，把二氧化碳和水轉(zhuǎn)化為甲烷等物質(zhì)，能量轉(zhuǎn)化率高達80%，下列說法中正確的是（　�。�

A．細菌“食電”過程能釋放出氧氣    B．  上述反應屬于化合反應

C．這種方法能緩解白色污染          D．  “食電”細菌不屬于生物

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科目：初中化學 來源： 題型：


在一定條件下發(fā)生反應：2R+2H2O+7O2═2FeSO4+2H2SO4，則R的化學式是

A．FeS    B．Fe2S3     C．FeO    D．FeS2

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科目：初中化學 來源： 題型：


下列物質(zhì)中氮元素的化合價最高的是

A．N2              B．NO                 C．NO2              D．N2O

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同步練習冊答案