分析:A、根據(jù)鐵元素和重金屬鹽中毒的原理進行分析判斷.
B、根據(jù)煤氣的可燃性和二氧化碳的密度比空氣大、不供給呼吸的性質(zhì)進行分析判斷.
C、根據(jù)蠶絲的主要成分是蛋白質(zhì)和碳酸鈉和食鹽的性質(zhì)來進行分析判斷.
D、根據(jù)白色污染形成的原因和農(nóng)藥化肥的施用對環(huán)境的影響進行分析判斷.
解答:解:A、鐵是合成血紅蛋白的主要成分,缺鐵會患貧血,用鐵鍋烹調(diào)可補充鐵元素;可溶性的重金屬鹽能破壞蛋白質(zhì)的結構,服用含有豐富蛋白質(zhì)的食品,可防止人體本身的蛋白質(zhì)被破壞;淀粉中不含蛋白質(zhì),故無解毒作用.
B、煤氣有可燃性,與空氣混合后,遇明火或電火花會發(fā)生爆炸;二氧化碳的密度比空氣大,在洞穴的底部含量過高;二氧化碳不能供給呼吸,含量過高會使人窒息死亡,故進入人際罕見的山洞,可以做燈火實驗檢驗二氧化碳含量是否過高.
C、蠶絲的主要成分是蛋白質(zhì),燃燒有燒焦羽毛的氣味,化纖是合成纖維,燃燒有刺激性氣味;食鹽不能和食醋反應,但面堿可以和食醋反應生成氣體,能將兩種物質(zhì)鑒別開.
D、白色污染是指由廢棄塑料造成的污染;化肥、農(nóng)藥不合理施用會污染環(huán)境,破壞土壤結構.
由以上分析可知,上述選項中C歸納均正確.A、B、D錯誤.
故選C.
點評:本題難度不大,從生活實際出發(fā)考查靈活運用課本知識解決問題能力,能加深學生對課本知識的理解.