試用分子的觀點(diǎn)解釋：
（1）水受熱變成水蒸氣
（2）水通電變成氫氣和氧氣．
分析：可以根據(jù)分子在物理變化和化學(xué)變化中的變化過程方面進(jìn)行分析、解釋．
解答：解：（1）水受熱變成水蒸氣，是水分子之間的間隙增大，水分子本身沒有發(fā)生變化，屬于物理變化；
（2）水通電變成氫氣和氧氣，在通電條件下，水分子后被分解為氧原子和氫原子，每兩個(gè)氧原子構(gòu)成一個(gè)氧分子，每兩個(gè)氫原子構(gòu)成一個(gè)氫分子，大量的氧分子聚集成為氧氣，大量的氫分子聚集成為氫氣，該變化屬于化學(xué)變化．
故答為：（1）水受熱變成水蒸氣，水分子本身沒有發(fā)生變化，屬于物理變化；
（2）水通電變成氫氣和氧氣，水分子發(fā)生了變化，屬于化學(xué)變化．
點(diǎn)評：解答本題的關(guān)鍵是要充分理解分子在物理變化和化學(xué)變化中的變化實(shí)質(zhì)，只有這樣才能對問題做出正確的判斷．
練習(xí)冊系列答案
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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

23、在一量筒中先加入一定量水，然后加兩塊冰糖，觀察液面刻度．待全部溶解后，發(fā)現(xiàn)液面刻度降低．試用分子的觀點(diǎn)解釋之．
答：
由于構(gòu)成水和冰糖的分子之間存在間隔，溶解時(shí)相互穿插到間隔之中，所以充分溶解后體積會(huì)小于二者體積之和，故液面會(huì)降低
．

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：問答題

在一量筒中先加入一定量水，然后加兩塊冰糖，觀察液面刻度．待全部溶解后，發(fā)現(xiàn)液面刻度降低．試用分子的觀點(diǎn)解釋之．
答：______．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

試用分子的觀點(diǎn)解釋酒精溶液加熱揮發(fā)成酒精蒸氣，酒精燃燒生成二氧化碳和水這兩個(gè)不同變化的實(shí)質(zhì)．

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科目：初中化學(xué) 來源：2011年專題訓(xùn)練：化學(xué)簡答題（解析版） 題型：解答題

在一量筒中先加入一定量水，然后加兩塊冰糖，觀察液面刻度．待全部溶解后，發(fā)現(xiàn)液面刻度降低．試用分子的觀點(diǎn)解釋之．
答：______．

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