11．下列說法中，不正確的是（　�。�
A．乳化能夠增強(qiáng)乳濁液的穩(wěn)定性
B．化學(xué)反應(yīng)都伴隨著能量的變化
C．加熟石灰混合研磨聞到刺激性氣味的是鉀肥
D．催化劑能改變其他物質(zhì)的化學(xué)反應(yīng)速率

分析 A、能使乳濁液變成穩(wěn)定的混合物的物質(zhì)稱為乳化劑，進(jìn)行分析判斷．
B、化學(xué)反應(yīng)的實(shí)質(zhì)是舊鍵斷裂吸收能量，新鍵形成放出能量，反應(yīng)過程中一定伴隨能量變化．
C、根據(jù)銨態(tài)氮肥與堿性肥料混合能產(chǎn)生刺激性氣味的氣體．
D、根據(jù)催化劑的特性分析判斷．

解答 解：A、乳濁液不穩(wěn)定，乳化能夠增強(qiáng)乳濁液的穩(wěn)定性，能使乳濁液變成穩(wěn)定的混合物，故選項(xiàng)說法正確．
B、化學(xué)反應(yīng)的過程是舊鍵斷裂新鍵形成的過程，成鍵斷鍵都有能量變化，所以說任何化學(xué)反應(yīng)都有能量變化，故選項(xiàng)說法正確．
C、熟石灰是一種堿，顯堿性，與其反應(yīng)產(chǎn)生刺激性氣味氣體的一定是銨鹽，加熟石灰研磨能聞到刺激性氣味的是銨態(tài)氮肥的性質(zhì)，故選項(xiàng)說法錯(cuò)誤．
D、催化劑的特性，催化劑能改變其他物質(zhì)化學(xué)反應(yīng)的速率，包含加快或減慢，故選項(xiàng)說法正確．
故選：C．

點(diǎn)評(píng) 本題考查的知識(shí)點(diǎn)較多，綜合性較強(qiáng)，可依據(jù)已有的知識(shí)進(jìn)行解答．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

3．用微粒的相關(guān)知識(shí)解釋下列生活中的現(xiàn)象，不正確的是（　　）
A．墻內(nèi)開花墻外香--微粒在不斷運(yùn)動(dòng)
B．熱脹冷縮--微粒的大小隨溫度的升降而改變
C．10 mL酒精與10 mL水混合后，體積小于20 mL--微粒間有空隙
D．濕衣服在陽光下容易晾干--微粒的運(yùn)動(dòng)速率隨溫度升高而加快

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：實(shí)驗(yàn)探究題

2．研究物質(zhì)的組成是化學(xué)領(lǐng)域的重要內(nèi)容．蔗糖是我們經(jīng)常接觸的一種食品，你是否想過蔗糖是由哪些元素組成的呢？
猜想：生活中，我們偶爾會(huì)看見蔗糖在鍋里加熱時(shí)間過長(zhǎng)，會(huì)變成褐色．因此，你猜想蔗糖中含碳元素，或許還有其他元素．
【收集資料】
蔗糖屬于化合物，含有多種元素，所以蔗糖是純凈物（填“純凈物”或“混合物”）．
【進(jìn)行實(shí)驗(yàn)】
結(jié)合相關(guān)學(xué)習(xí)內(nèi)容，王同學(xué)進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)：
步驟1：將蔗糖在氧氣中點(diǎn)燃
步驟2：用干冷的玻璃片放置于火焰上方，觀察到有水霧產(chǎn)生，說明蔗糖中含有元素
步驟3：用內(nèi)部蘸有澄清石灰水的小燒杯罩在火焰上方，觀察到石灰水變渾濁說明蔗糖中含有碳元素．
【實(shí)驗(yàn)思考】
①王同學(xué)的上述實(shí)驗(yàn)?zāi)芊裾f明蔗糖中含有氧元素，為什么？否，空氣中的氧氣參加了反應(yīng)．
此外，張同學(xué)還發(fā)現(xiàn)蔗糖隔絕空氣加熱時(shí)發(fā)生了分解，并產(chǎn)生了一種無色氣體．張同學(xué)認(rèn)為，該氣體不可能是二氧化碳．理由是蔗糖是碳水化合物，把蔗糖隔絕空氣加熱時(shí)，能生成碳和水．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

19．下列物質(zhì)在氧氣中燃燒，產(chǎn)生刺激性氣味的是（　�。�
A．紅磷B．硫C．木炭D．鐵絲

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

6．從物質(zhì)分類的角度考慮，純堿屬于（　　）
A．氧化物B．堿C．鹽D．有機(jī)物

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

16．化學(xué)與人類生活、生產(chǎn)息息相關(guān)．請(qǐng)回答下列問題：
（1）從環(huán)境保護(hù)的角度考慮，理想的燃料是氫氣（填“氫氣”或“煤”）．
（2）為預(yù)防貧血，可以多吃魚、蛋等食物補(bǔ)充人體需要的鐵（填元素名稱）．
（3）蔬菜、水果等是人體獲取維生素（填營(yíng)養(yǎng)素的名稱）的主要食物來源．
（4）點(diǎn)燃的火柴燃燒端朝上易熄滅，從燃燒的條件來看，主要原因是火柴的溫度不易達(dá)到著火點(diǎn)．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

3．下列化學(xué)符號(hào)中只表示微觀意義的是（　�。�
A．H2B．HC．2 H2D．Fe

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

20．如圖為某品牌牛奶的部分標(biāo)簽，請(qǐng)回答：
（1）該牛奶含有能提供能量的營(yíng)養(yǎng)素有3種；
（2）人體需要多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，除標(biāo)簽中所標(biāo)注的，還缺少的一類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是維生素；
（3）不屬于有機(jī)物的是①⑤；（用標(biāo)簽中的序號(hào)填寫，下同）
（4）灼燒時(shí)產(chǎn)生燒焦羽毛臭味的是蛋白質(zhì)．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

1．下列圖示實(shí)驗(yàn)操作正確的是（　　）
A．
測(cè)定溶液PH		B．
除去氫氣中的水蒸氣
C．
過濾		D．
蒸發(fā)

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同步練習(xí)冊(cè)答案