Question

蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞的基本物質(zhì)，它是由多種氨基酸構(gòu)成的．α-丙氨酸是組成人體蛋白質(zhì)的氨基酸之一，如圖是α-丙氨酸的分子結(jié)構(gòu)模型
請(qǐng)據(jù)圖回答下列問題
①按碳?xì)溲醯�的元素順序�(qū)懗靓?丙氨酸的化學(xué)式

C₃H₇O₂N

．
②α-丙氨酸中氫氧元素的質(zhì)量比為

7：32

③89克的α-丙氨酸中所含氧元素的質(zhì)量與多少克的水中所含氧元素的質(zhì)量相等．

Answer 1

分析：（1）利用分子結(jié)構(gòu)寫出α-丙氨酸的化學(xué)式；
（2）根據(jù)H：O=（氫的相對(duì)原子質(zhì)量×氫原子個(gè)數(shù)）：（氧的相對(duì)原子質(zhì)量×氧原子個(gè)數(shù)）進(jìn)行解答；
（3）根據(jù)氧元素質(zhì)量相等列等式進(jìn)行解答．

解答：解：（1）根據(jù)α-丙氨酸的分子結(jié)構(gòu)模型圖可知，其化學(xué)式為C₃H₇O₂N；
（2）α-丙氨酸中氫氧元素的質(zhì)量比=（1×7）：（16×2）=7：32；
（3）設(shè)x的水中所含氧元素的質(zhì)量與89克的α-丙氨酸中所含氧元素的質(zhì)量的相等．
89g×

16×2

12×3+1×7+16×2+14

×100%=x×

16

1×2+16

×100%
x=36g
答：36g的水中所含氧元素的質(zhì)量與89克的α-丙氨酸中所含氧元素的質(zhì)量的相等．
故答案為：（1）C₃H₇O₂N；（2）7：32；（3）36g．

點(diǎn)評(píng)：根據(jù)圖中信息可以判斷物質(zhì)的化學(xué)式，根據(jù)物質(zhì)的化學(xué)式可以判斷物質(zhì)的組成元素的質(zhì)量比，以及可以計(jì)算相關(guān)的化學(xué)式中的一些量．