（2012年山東煙臺，2題，1分）當前，食品安全備受人們關(guān)注。下列做法會嚴重危機人體健康的是（    ）

A.長期飲用白開水    B.蒸饅頭加適量小蘇打

C.用甲醛保鮮白菜    D.食品袋里沖入氮氣延長食品的保質(zhì)期

 

【答案】

C

【解析】A、從人體健康角度，長期飲用白開水不會嚴重危害人體健康，故A正確；B、碳酸氫鈉受熱能生成二氧化碳，是發(fā)酵粉的主要成分，蒸饅頭加適量小蘇打不會嚴重危害人體健康，故B正確；C、甲醛有毒，能破壞蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)，使組成人體的蛋白質(zhì)變性，不但對人體有害，而且降低了食品的質(zhì)量，故C錯誤；D、氮氣的化學性質(zhì)不活潑，食品袋里沖入氮氣延長食品的保質(zhì)期，故D正確。

 

練習冊系列答案
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（2012年山東煙臺，19題，2分）某溫度時，向一定量的的飽和氫氧化鈉溶液中加入少量生石灰，再回復到原溫，下列各相關(guān)的變化圖像正確的是（    ）

 

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（2012年山東煙臺，13題，2分）煙臺是座美麗的城市。下列對海洋化學資源利用的有關(guān)敘述錯誤的是（   ）

A.利用多級閃急蒸餾法淡化海水

B.利用蒸發(fā)結(jié)晶的方法從海水中提取食言

C.利用像海水或鹵水中加入石灰乳的方法將海水中的Mg2+富集沉淀出來

D.利用海底蘊藏的大量“可燃冰”作燃料，以它為燃料不會加劇溫室效應(yīng)

 

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科目：初中化學 來源：2012年初中畢業(yè)升學考試（山東煙臺卷）化學（解析版） 題型：選擇題

（2012年山東煙臺，10題，1分）盧瑟福的α粒子轟擊金箔實驗推翻了湯姆森在1903年提出的原子結(jié)構(gòu)模型，為建立現(xiàn)代原子理論打下了基礎(chǔ)。下圖線條中，可能是α粒子（帶正電）在該實驗中的運動軌跡的是（    ）

A.abcd    B.abc    C.bcd   D.ad    

 

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科目：初中化學 來源：2012年初中畢業(yè)升學考試（山東煙臺卷）化學（解析版） 題型：選擇題

（2012年山東煙臺，9題，1分）下列各組物質(zhì)盡心分離提純的步驟，與粗鹽提純（只除去不溶性雜質(zhì)）的三個實驗步驟相同的是（    ）

A.從空氣中分離出氧氣

B.從醫(yī)用酒精中提純酒精

C.從草木灰中提取碳酸鉀（不考慮其他可溶性雜質(zhì)）

D.從雙氧水制取氧氣的廢液中回收二氧化錳

 

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科目：初中化學 來源：2012年初中畢業(yè)升學考試（山東煙臺卷）化學（解析版） 題型：選擇題

（2012年山東煙臺，4題，1分）溶液對人類的生產(chǎn)、生活都有很重要的意義。下列關(guān)于溶液的說法正確的是（    ）

A.均一、穩(wěn)定的液體都是溶液

B.溶液組成中一定含有水

C.飽和溶液就是不能再溶解任何物質(zhì)的溶液

D.融雪劑的作用原理是利用某些物質(zhì)水溶液的凝固點低于0℃

 

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