同學(xué)們買(mǎi)來(lái)蛋糕為小麗過(guò)生日，沒(méi)打開(kāi)包裝盒就問(wèn)到奶油香味，用微粒觀點(diǎn)解釋其原因
 
．
蛋糕配料表如圖所示：

蛋糕不能為人體提供的營(yíng)養(yǎng)素是
 
．
小麗許愿后吹滅蠟燭的滅火原理是
 
．
考點(diǎn)：生命活動(dòng)與六大營(yíng)養(yǎng)素,利用分子與原子的性質(zhì)分析和解決問(wèn)題,滅火的原理和方法
專(zhuān)題：化學(xué)與生活
分析：運(yùn)用微粒是在不斷運(yùn)動(dòng)的觀點(diǎn)來(lái)解釋老遠(yuǎn)就能聞到酒香；根據(jù)配料分析含有的營(yíng)養(yǎng)素和滅火原理來(lái)分析．
解答：解：分子在不斷地運(yùn)動(dòng)，所以能聞到奶油香味；面粉、白砂糖中富含糖類(lèi)，鮮雞蛋富含蛋白質(zhì)，植物油、奶油富含油脂，食用鹽富含無(wú)機(jī)鹽，故蛋糕中不含維生素；將蠟燭吹滅是利用空氣的流動(dòng)產(chǎn)生的冷空氣降低溫度，降到了蠟燭的著火點(diǎn)以下，所以熄滅了．
故答案為：分子（或微粒）不斷運(yùn)動(dòng)；維生素；降低溫度到著火點(diǎn)以下．
點(diǎn)評(píng)：通過(guò)一個(gè)具體的情境，考查了其中涉及到的化學(xué)問(wèn)題．如食品中的營(yíng)養(yǎng)素、微粒的特征、滅火的原理等問(wèn)題．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

生活離不開(kāi)水．凈化水的知識(shí)在日常生活中有著廣泛的應(yīng)用．
（1）茶杯內(nèi)的紗網(wǎng)，可以將茶葉與茶水進(jìn)行分離，這種設(shè)計(jì)利用的原理是（填操作名稱(chēng)）
 
．
（2）某井水澄清透明，取其少量于小燒杯中，加入肥皂水?dāng)嚢瑁l(fā)現(xiàn)燒杯中沒(méi)有泡末，卻有大量浮渣，則說(shuō)明該井水是①
 
（填“硬水”或“軟水”），日常生活中使用硬水會(huì)帶來(lái)許多麻煩，家庭生活中常用來(lái)降低水硬度的方法是②
 
．
（3）電解水時(shí)，電源正極得到①
 
氣，該反應(yīng)的化學(xué)方程式②
 
．
（4）節(jié)約用水是每個(gè)公民的義務(wù)，下列選項(xiàng)應(yīng)該提倡的是
 
．（多選題）
A、用漱口杯接水刷牙　      B、不間斷地邊流水邊洗衣
C、用淘米水、洗菜水澆花、沖廁所
D、用噴灌、滴灌的方法澆灌農(nóng)田和園林．
（5）自來(lái)水消毒過(guò)程中通常會(huì)發(fā)生如下化學(xué)反應(yīng)，其反應(yīng)的微觀過(guò)程可用圖表示：
（表示氯原子，表示氧原子，表示氫原子，D的化學(xué)式為HClO）

（1）乙圖所示反應(yīng)的基本反應(yīng)類(lèi)型為
 
；
（2）上述物質(zhì)中，屬于單質(zhì)的有
 
（填化學(xué)式）；
（3）以甲圖為例分析，你能總結(jié)出的一條結(jié)論是
 
．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

根據(jù)下列要求，寫(xiě)出有關(guān)反應(yīng)的化學(xué)方程式．
（1）有黑色固體生成的化合反應(yīng)
 
．
（2）實(shí)驗(yàn)室用混合物不需加熱的方法制取氧氣
 
．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

小紅同學(xué)進(jìn)行酸堿中和反應(yīng)實(shí)驗(yàn)，反應(yīng)后為確定稀硫酸和氫氧化鈉溶液是否剛好完全反應(yīng)，她將少量反應(yīng)后的溶液，倒入一支試管中，向其中滴入幾滴無(wú)色酚酞試液（如圖所示），振蕩，觀察到酚酞試液不變色，于是她得出“兩種物質(zhì)已恰好完全中和”的結(jié)論．
（1）指出她實(shí)驗(yàn)操作中的錯(cuò)誤
 
．
（2）寫(xiě)出該中和反應(yīng)的化學(xué)方程式
 
．
（3）小霞認(rèn)為小紅的結(jié)論不準(zhǔn)確，她認(rèn)為除了“恰好中和”外還有一種假設(shè)，這種假設(shè)是
 
．
（4）請(qǐng)你設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，探究小霞的假設(shè)是否成立．
實(shí)驗(yàn)操作 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 結(jié)論
 
 
 

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

有A、B、C、D、E五種元素，A的單質(zhì)是自然界中密度最小的氣體；B、C分別是地殼中含量最多的非金屬和金屬元素；D在空氣中燃燒產(chǎn)生大量白煙，再軍事上可用作煙幕彈；E元素的單質(zhì)可在B元素形成的單質(zhì)中燃燒，產(chǎn)生藍(lán)紫色火焰．
（1）用元素符號(hào)表示：A．
 
，B．
 
，C．
 
，D．
 
．
（2）寫(xiě)出E元素的單質(zhì)再B元素形成的單質(zhì)中燃燒后生成的物質(zhì)的化學(xué)式
 
．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

用化學(xué)符號(hào)填空：
（1）紅磷
 
；                 （2）水
 
；
（3）二氧化硫
 
；             （4）高錳酸鉀
 
；
（5）三個(gè)磷原子
 
；           （6）2個(gè)氧分子
 
；
（7）2個(gè)鎂離子
 
；            （8）鈣元素
 
．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

某鋼鐵廠需要測(cè)定一批生銹較嚴(yán)重的廢鋼材的銹蝕程度（假定該廢鋼成分為鐵、氧化鐵和雜質(zhì)，雜質(zhì)不溶于水不發(fā)生任何反應(yīng)，而硫酸先與氧化鐵反應(yīng)），取該樣品289加入一潔凈的燒杯中，再將足量的250克稀硫酸平均分為5次加入到燒杯中，獲得實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)如下：
    稀硫酸質(zhì)量（單位/g）    50     50    50   50   50
燒杯內(nèi)剩余物質(zhì)總質(zhì)量（單位/g）     78     128     178   227.8  277.6
將燒杯內(nèi)物質(zhì)過(guò)濾得到濾液276.8g，試回答下列問(wèn)題：（注：該題用初中知識(shí)解答）
（1）上述過(guò)程中生成氣體的化學(xué)方程式為：
 
；
（2）共生成氣體的質(zhì)量是
 
；
（3）根據(jù)已知條件列出求解參加反應(yīng)的單質(zhì)鐵的質(zhì)量（x）的比例式
 
；
（4）所用稀硫酸的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)是
 
；
（5）該樣品中被銹蝕的鐵元素占原鋼材（被銹蝕前的）的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為
 
．（取整數(shù)）

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

下列實(shí)驗(yàn)、生產(chǎn)和生活安全的做法不正確的是（　�。�
A、灑在實(shí)驗(yàn)桌上的少量酒精著火，迅速用濕布蓋滅
B、家用電器著火，迅速切斷電源
C、油庫(kù)、面粉廠、紡織廠、煤礦礦井內(nèi)都要嚴(yán)禁煙火
D、夜間廚房發(fā)生煤氣泄漏時(shí)，應(yīng)立即開(kāi)燈檢查并打開(kāi)門(mén)窗通風(fēng)

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

下列物質(zhì)的俗稱(chēng)和化學(xué)式相一致的是（　�。�
A、水銀一Ag
B、干冰一H2O
C、燒堿一NaOH
D、生石灰一Ca（OH）2

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同步練習(xí)冊(cè)答案