我省多地盛產(chǎn)小米,小米含鐵量高,具有滋養(yǎng)保健功效,人體中缺鐵會(huì)引起_____。食品關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全,包裝食品時(shí)為防腐充人氮?dú),是利用了氮(dú)鈅____的性質(zhì)。
年級(jí) | 高中課程 | 年級(jí) | 初中課程 |
高一 | 高一免費(fèi)課程推薦! | 初一 | 初一免費(fèi)課程推薦! |
高二 | 高二免費(fèi)課程推薦! | 初二 | 初二免費(fèi)課程推薦! |
高三 | 高三免費(fèi)課程推薦! | 初三 | 初三免費(fèi)課程推薦! |
科目:初中化學(xué) 來源:2020年北京市朝陽(yáng)區(qū)中考二模化學(xué)試卷 題型:科普閱讀題
閱讀下面科普短文。
葡萄的果肉和果皮中都含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),可生食、釀酒等。生食葡萄前要清洗干凈。下圖是一種清洗的方法:
葡萄酒是以鮮葡萄或葡萄汁為原料,經(jīng)釀酒酵母菌株將葡萄汁中的糖轉(zhuǎn)化為酒精,同時(shí)生成了高級(jí)醇、酯類、單萜等香氣化合物。葡萄酒香氣主要受釀造菌種、釀造工藝、發(fā)酵條件等因素的影響。研究人員以發(fā)酵汁中殘?zhí)橇繛橹笜?biāo),研究不同種類的釀酒酵母的發(fā)酵動(dòng)力(即發(fā)酵過程的速率),其測(cè)定結(jié)果如圖1所示。
為防止葡萄酒在陳釀和貯藏過程中被氧化,抑制葡萄汁中微生物的活動(dòng),葡萄酒釀制中還會(huì)適量添加SO2,其添加量對(duì)主要香氣物質(zhì)總量影響如圖2所示。
葡萄在栽種過程中容易產(chǎn)生病蟲害,可通過定期施肥、中和酸性土壤、噴灑農(nóng)藥等方法來增強(qiáng)葡萄抗病能力。若發(fā)病,可用硫酸銅配制農(nóng)藥波爾多液進(jìn)行噴灑。
依據(jù)文章內(nèi)容回答下列問題。
(1)配制農(nóng)藥波爾多液時(shí),不宜用鐵制容器,其原因是_____(用化學(xué)方程式表示)。
(2)葡萄酒釀制過程中SO2的作用是_____。
(3)依據(jù)圖1可獲得的結(jié)論:在其他條件相同時(shí),發(fā)酵動(dòng)力最好的釀酒酵母菌株是_____。
A BV818 B EC1118 C LA-FR
(4)依據(jù)圖2可知:SO2添加量在40~100 mg/L范圍內(nèi),下列說法正確的是_____。
A SO2添加量在40 mg/L時(shí),脂類總量最高
B 高級(jí)醇總量隨著SO2添加量的增大而減小
C 單萜總量隨著SO2添加量的增加,先增大后減小
(5)下列說法不正確的是_____。
A 面粉有利于去除葡萄皮上的臟東西
B 清洗干凈后,建議吃葡萄不吐葡萄皮
C 葡萄富含糖類物質(zhì),糖尿病人不宜多食
D 可通過施加燒堿來中和酸性土壤
查看答案和解析>>
科目:初中化學(xué) 來源:2020年天津市濱海新區(qū)中考一;瘜W(xué)試卷 題型:推斷題
有一包白色粉末樣品,可能由 NaCl、Na2SO4、Na2CO3、CuSO4中的一種或幾種組成。某同學(xué)為測(cè)定該樣品的組成,做如下實(shí)驗(yàn):
Ⅰ.取少量樣品,加水溶解得無色溶液;
Ⅱ.另取少量粉末樣品,滴加稀鹽酸,無明顯現(xiàn)象。
(1)由上述實(shí)驗(yàn)可推測(cè)樣品中一定不含有上述物質(zhì)中的 ____________(寫化學(xué)式)。
(2)為進(jìn)一步確定樣品的組成,另取少量樣品按下圖所示步驟進(jìn)行實(shí)驗(yàn):
則樣品中一定含有的物質(zhì)是 ____________;反應(yīng)①的化學(xué)方程式為 ____________。
查看答案和解析>>
科目:初中化學(xué) 來源:2020年天津市濱海新區(qū)中考一;瘜W(xué)試卷 題型:單選題
下列涉及學(xué)科觀點(diǎn)的有關(guān)說法正確的是( 。
A. 微粒觀:水是由兩個(gè)氫原子和一個(gè)氧原子構(gòu)成的
B. 轉(zhuǎn)化觀:氧氣和水在一定條件下可以相互轉(zhuǎn)化
C. 結(jié)構(gòu)觀:金剛石和石墨都是由碳原子構(gòu)成的,故二者的性質(zhì)相同
D. 守恒觀:1g硫在2g氧氣中燃燒生成3g二氧化硫
查看答案和解析>>
科目:初中化學(xué) 來源:2020年山西省臨汾市中考模擬化學(xué)試卷 題型:實(shí)驗(yàn)題
實(shí)驗(yàn)小組的同學(xué)利用下列裝置,用高錳酸鉀制取氧氣,并完成細(xì)鐵絲燃燒實(shí)驗(yàn)。
(1)儀器a的名稱_____。
(2)高錳酸鉀制取氧氣的化學(xué)反應(yīng)方程式為_____,試管口放一團(tuán)棉花的目的是_____。
(3)鐵絲在空氣中不能燃燒的原因是_____。 鐵絲下端系一根火柴的作用是_____。
查看答案和解析>>
科目:初中化學(xué) 來源:2020年山西省臨汾市中考模擬化學(xué)試卷 題型:單選題
芯片是以高純度的單質(zhì)硅為材料制成的,硅的原子結(jié)構(gòu)示意圖為,有關(guān)硅和二氧化硅的反應(yīng)為:① ;② ;③ 。下列說法錯(cuò)誤的是
A.硅原子有三個(gè)電子層
B.①反應(yīng)中有鹽生成
C.②反應(yīng)中硅元素的化合價(jià)升高
D.③反應(yīng)為復(fù)分解反應(yīng)
查看答案和解析>>
科目:初中化學(xué) 來源:2020年山西省臨汾市中考模擬化學(xué)試卷 題型:單選題
冬季是霧霾的多發(fā)季節(jié),下列做法能減少霧霾形成的是( 。
A.推廣共享單車 B.燃燒煤取暖
C.開私家車出行 D.火力發(fā)電
查看答案和解析>>
科目:初中化學(xué) 來源:山東省泰安市2019-2020學(xué)年八年級(jí)下學(xué)期5月月考化學(xué)試卷 題型:單選題
成語(yǔ)“釜底抽薪”的本意包含著滅火原理,下列滅火方法與之原理相同的是( 。
A.用二氧化碳滅火器滅火
B.消防隊(duì)員用高壓水槍滅火
C.油鍋中的油著火用鍋蓋蓋滅
D.森林著火時(shí)砍掉樹木形成隔離帶
查看答案和解析>>
科目:初中化學(xué) 來源:吉林省通化市等三校2019-2020學(xué)年九年級(jí)上學(xué)期期末聯(lián)考化學(xué)試卷 題型:填空題
回答下列與金屬有關(guān)的問題。
(1)工業(yè)上常以赤鐵礦為原料煉鐵,請(qǐng)寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式________________________;
(2)據(jù)統(tǒng)計(jì)每年因腐蝕而報(bào)廢的金屬設(shè)備和材料相當(dāng)于年產(chǎn)量的20% ~40%,鐵制品銹蝕的過程實(shí)際上是鐵與空氣中的___________和水蒸氣等發(fā)生反應(yīng)的過程;
(3)在空氣中無法燃燒的鐵絲,可以在氧氣中燃燒,其反應(yīng)現(xiàn)象為_______________________;
(4)古代“銀針驗(yàn)毒”的原理是4Ag + 2H2S + O2 = 2X + 2H2O,根據(jù)化學(xué)反應(yīng)前后原子數(shù)目和種類不變,推出X的化學(xué)式為_____________。
查看答案和解析>>
百度致信 - 練習(xí)冊(cè)列表 - 試題列表
湖北省互聯(lián)網(wǎng)違法和不良信息舉報(bào)平臺(tái) | 網(wǎng)上有害信息舉報(bào)專區(qū) | 電信詐騙舉報(bào)專區(qū) | 涉歷史虛無主義有害信息舉報(bào)專區(qū) | 涉企侵權(quán)舉報(bào)專區(qū)
違法和不良信息舉報(bào)電話:027-86699610 舉報(bào)郵箱:58377363@163.com