分析：A、根據(jù)防止鐵制品銹蝕的措施進行分析判斷．
B、鐵銹的主要成分是氧化鐵，能與酸反應．
C、根據(jù)生鐵和鋼的含碳量進行分析判斷．
D、根據(jù)生鐵和鋼都是鐵的合金進行分析判斷．
解答：解：A、在鐵制品表面鍍鋅能使鐵與水或氧氣隔絕，可以防銹，故選項說法正確．
B、鐵銹的主要成分是氧化鐵，與鹽酸反應生成氯化鐵和水，用稀鹽酸可以除去鐵銹，故選項說法正確．
C、生鐵的含碳量在2%～4.3%之間，鋼的含碳量在0.03%～2%之間，生鐵的含碳量大于鋼，故選項說法錯誤．
D、生鐵和鋼都是鐵的合金，故選項說法正確．
故選C．
點評：本題難度不大，掌握防止鐵制品銹蝕的措施、生鐵和鋼、酸的化學性質(zhì)等是正確解答本題的關鍵．
