Question

1．菠菜柔軟滑嫩、味美色鮮，但菠菜中草酸含量較高，如果食用含草酸較多的食物，尿中草酸含量明顯增多，尿路結石的危險性也隨之增加．小科通過查資料得知，草酸的化學式為H₂C₂O₄，并且草酸受熱會分解，他對草酸受熱分解及其產物的檢驗做了探究：
（1）猜想與假設：第一種：草酸分解產物是CO₂和H₂；
第二種：草酸分解產物是CO₂、CO和H₂O；
第三種：草酸分解產物是 CO₂和H₂O．
（2）小科設計了如圖所示的裝置．
（3）實驗：小科按圖裝置實驗，觀察到無水硫酸銅由白色變成藍色（這個過程中無水硫酸銅發(fā)生化學變化（填“物理”或“化學”）），澄清的石灰水變渾濁，且生成的氣體通過堿石灰后，在尖嘴處點燃后能燃燒，在火焰上方罩一個內壁附有澄清石灰水的燒杯，澄清的石灰水變渾濁．小科又進行了進一步的操作，證明了分解產物中沒有H₂，他采取的操作方法和觀察到的現象是在尖嘴處上方放置一只干冷燒杯，如果沒有水珠出現則不含氫氣．
（4）結論：請寫出草酸受熱分解的化學反應方程式H₂C₂O₄$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$H₂O+CO₂↑+CO↑．
（5）應用：小科探究以后，明白了吃菠菜時最好應該C．
A．生吃，保證營養(yǎng)                  
B．曬干吃，保證草酸分解
C．用開水將菠菜焯一下，以去掉大部分的草酸．

Answer 1

分析 （2）根據硫酸銅和水反應產生五水硫酸銅分析變化；
（3）根據氫氣燃燒生成水進行解答；
（4）根據實驗中的現象可知草酸受熱分解生成水、二氧化碳和一氧化碳進行解答；
（5）根據草酸受熱容易分解進行解答．

解答 解：（2）無水硫酸銅由白色變成藍色，是硫酸銅和水反應產生五水硫酸銅，發(fā)生的是化學變化；
（3）氫氣燃燒生成水，所以證明了分解產物中沒有H₂的操作方法：用干燥的冷燒杯代替內壁附有石灰水的燒杯；觀察到的現象是內壁無水珠，說明無H₂；
（4）實驗中觀察到無水硫酸銅由白色變藍色，說明生成水，澄清石灰水變渾濁，說明生成二氧化碳；生成的氣體通過堿石灰后，在尖嘴處點燃后能燃燒，在火焰上方罩一個內壁附有澄清石灰水的燒杯，澄清石灰水變渾濁，說明生成一氧化碳，故由實驗中的現象可知草酸受熱分解生成水、二氧化碳和一氧化碳，化學反應方程式為；
（5）草酸受熱容易分解，所以吃菠菜時最好應該用開水將菠菜燙一下，以去掉大部分的草酸．
故答案為：
（2）化學；
（3）在尖嘴處上方放置一只干冷燒杯，如果沒有水珠出現則不含氫氣；
（4）H₂C₂O₄ $\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$ H₂O+CO₂↑+CO↑；
（5）C．

點評 在解此類題時，首先分析題中考查的問題，然后結合題中所給的知識和學過的知識進行分析解答．