Question

19．（1）均衡的膳食結(jié)構(gòu)可以保障身體健康．
某種食品的配料標(biāo)簽如圖1所示，①該配料中富含蛋白質(zhì)的物質(zhì)是雞蛋．②從營(yíng)養(yǎng)均衡的角度看，該食品中除水外，還缺少的營(yíng)養(yǎng)素是維生素．
（2）良好的生態(tài)環(huán)境可以提升生活質(zhì)量．
①硫酸廠的污水中含有硫酸等物質(zhì)，可用氫氧化鈣進(jìn)行中和處理后再排放．
②在家庭裝修時(shí)，一些人造板材會(huì)釋放出一種對(duì)人體有害并有刺激性氣味的氣體，該氣體可能是C（填字母）．為避免它對(duì)室內(nèi)空氣的污染，應(yīng)注意開(kāi)窗通風(fēng)．
A．氮?dú)?nbsp;  B．二氧化碳   C．甲醛    D．甲烷
（3）先進(jìn)的交通工具可用加快出行步伐．
據(jù)2015年5月17日《中國(guó)日?qǐng)?bào)》報(bào)道：連鹽鐵路是國(guó)家沿海鐵路大通道的重要組成部分，也是實(shí)施江蘇沿海開(kāi)發(fā)國(guó)家戰(zhàn)略的重要基礎(chǔ)設(shè)施項(xiàng)目．預(yù)計(jì)2017年5月底建成，建成后，蘇北革命老區(qū)將逐步跨入“高鐵時(shí)代”．
現(xiàn)有以下三種材料：
A．金屬材料   B．合成材料    C．復(fù)合材料
根據(jù)要求選擇填空：（填字母）：
①鋼軌建設(shè)需要大量的鋼鐵，鋼鐵屬于A．
②高鐵座椅上常用到耐磨、耐腐蝕的滌綸等，滌綸屬于B．

Answer 1

分析 （1）熟記人體必需的六大營(yíng)養(yǎng)素以及富含各類(lèi)營(yíng)養(yǎng)素的食物；
（2）根據(jù)酸堿中和的原理以及有害且有刺激性氣味的性質(zhì)來(lái)分析；
（3）根據(jù)材料的分類(lèi)來(lái)分析．

解答 解：（1）雞蛋中富含蛋白質(zhì)，小麥粉、白砂糖富含糖類(lèi)、食鹽富含無(wú)機(jī)鹽、棕櫚油富含油脂，還缺少水和維生素；故填：雞蛋；維生素；
（2）氫氧化鈣是一種堿，常用來(lái)中和酸性廢水；氦氣、甲烷、二氧化碳都沒(méi)有刺激性氣味，甲醛是一種有刺激性氣味的有毒氣體；故填：氫氧化鈣；C；
（3）鋼鐵屬于合金材料；滌綸是合成纖維，屬于有機(jī)合成材料．故填：A；B．

點(diǎn)評(píng) 本題考查了與人類(lèi)生活和生活密切相關(guān)的化學(xué)知識(shí)，難度不大．