人的生活、生存與化學物質(zhì)密切相關，請用化學知識解釋．
（1）新鮮的雞蛋隨時都在進行呼吸作用，因其蛋殼（主要成分為CaCO3）表面有許多小孔而與外界進行氣體交換，控制雞蛋的呼吸作用可以延長雞蛋的保鮮時間．小花發(fā)現(xiàn)媽媽買回雞蛋后，把雞蛋放在石灰水中蘸一下，媽媽說這樣做可延長保鮮時間：這樣做的理由有2個：一是______，二是______．
（2）人體內(nèi)胃酸是由胃腺壁細胞分泌而來的，其生理功能是促進胃蛋白的催化作用，促使蛋白質(zhì)的水解而被人體吸收、促使糖類物質(zhì)進一步分解．但胃酸過多會使人體產(chǎn)生疾病、醫(yī)療上常用口服胃舒平（內(nèi)含氫氧化鋁）片的方法治療胃酸過多，請用化學方程式表示其原理______．
（1）雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣，將雞蛋放在石灰水中后，石灰水中的氫氧化鈣與二氧化碳反應生成碳酸鈣沉淀附著在雞蛋的外面，從而使雞蛋的透氣性減小，阻止細菌的進入，起到保鮮的作用；
（2）氫氧化鋁與胃酸（鹽酸）發(fā)生酸堿中和反應，方程式為：Al（OH）3+3HCl=AlCl3+3H2O．
故答案為：（1）Ca（OH）2能殺菌、能與蛋孔中排放的CO2反應，生成CaCO3，堵塞氣孔，抑制雞蛋的呼吸作用（2）Al（OH）3+3HCl═AlCl3+3H2O．
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：

24、人的生活、生存與化學物質(zhì)密切相關，請用化學知識解釋．
（1）新鮮的雞蛋隨時都在進行呼吸作用，因其蛋殼（主要成分為CaCO3）表面有許多小孔而與外界進行氣體交換，控制雞蛋的呼吸作用可以延長雞蛋的保鮮時間．小花發(fā)現(xiàn)媽媽買回雞蛋后，把雞蛋放在石灰水中蘸一下，媽媽說這樣做可延長保鮮時間：這樣做的理由有2個：一是
Ca（OH）2能殺菌
，二是
能與蛋孔中排放的CO2反應，生成CaCO3，堵塞氣孔，抑制雞蛋的呼吸作用
．
（2）人體內(nèi)胃酸是由胃腺壁細胞分泌而來的，其生理功能是促進胃蛋白的催化作用，促使蛋白質(zhì)的水解而被人體吸收、促使糖類物質(zhì)進一步分解．但胃酸過多會使人體產(chǎn)生疾病、醫(yī)療上常用口服胃舒平（內(nèi)含氫氧化鋁）片的方法治療胃酸過多，請用化學方程式表示其原理
Al（OH）3+3HCl═AlCl3+3H2O
．

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科目：初中化學 來源： 題型：

11、將零散的化學知識控理歸納，得出一般的規(guī)律，是學好化學的可取方法之一．
（1）物質(zhì)的組成、結構和性質(zhì)關系歸納：①原子的核內(nèi)質(zhì)子數(shù)決定了元素的種類 ②元素的化學性質(zhì)與原子電子數(shù)目關系密切 ③原子是化學變化中的最小粒子，因此在化學反應中原子不可再分 ④物質(zhì)是由分子、原子、離子等粒子構成的．其中歸納正確的是
①③④
（填序號）．
（2）水是人及一切生物生存所必需的．城市中的生活用水是經(jīng)自來水廠凈化處理過的，對于①靜置沉淀  ②吸附沉淀  ③過濾 ④蒸餾等凈化水的操作，單一操作相對凈化程度由低到高的順序是
①②③④
（填序號），可以降低水的硬度的是
④
（填序號）．
（3）化肥是植物的糧食，是提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的物質(zhì)基礎之一．化肥的種類有：氮肥、磷肥、鉀肥和
復合肥；
，其中有抗病蟲害和抗倒伏作用的是
鉀
肥．

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

人的生活、生存與化學物質(zhì)密切相關，請用化學知識解釋．
（1）新鮮的雞蛋隨時都在進行呼吸作用，因其蛋殼（主要成分為CaCO3）表面有許多小孔而與外界進行氣體交換，控制雞蛋的呼吸作用可以延長雞蛋的保鮮時間．小花發(fā)現(xiàn)媽媽買回雞蛋后，把雞蛋放在石灰水中蘸一下，媽媽說這樣做可延長保鮮時間：這樣做的理由有2個：一是______，二是______．
（2）人體內(nèi)胃酸是由胃腺壁細胞分泌而來的，其生理功能是促進胃蛋白的催化作用，促使蛋白質(zhì)的水解而被人體吸收、促使糖類物質(zhì)進一步分解．但胃酸過多會使人體產(chǎn)生疾病、醫(yī)療上常用口服胃舒平（內(nèi)含氫氧化鋁）片的方法治療胃酸過多，請用化學方程式表示其原理______．

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科目：初中化學 來源：2009-2010學年山東省煙臺市招遠市九年級（上）期末化學試卷（解析版） 題型：填空題

人的生活、生存與化學物質(zhì)密切相關，請用化學知識解釋．
（1）新鮮的雞蛋隨時都在進行呼吸作用，因其蛋殼（主要成分為CaCO3）表面有許多小孔而與外界進行氣體交換，控制雞蛋的呼吸作用可以延長雞蛋的保鮮時間．小花發(fā)現(xiàn)媽媽買回雞蛋后，把雞蛋放在石灰水中蘸一下，媽媽說這樣做可延長保鮮時間：這樣做的理由有2個：一是    ，二是    ．
（2）人體內(nèi)胃酸是由胃腺壁細胞分泌而來的，其生理功能是促進胃蛋白的催化作用，促使蛋白質(zhì)的水解而被人體吸收、促使糖類物質(zhì)進一步分解．但胃酸過多會使人體產(chǎn)生疾病、醫(yī)療上常用口服胃舒平（內(nèi)含氫氧化鋁）片的方法治療胃酸過多，請用化學方程式表示其原理    ．

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