食品安全與人類健康密切相關,食用下列食品不會影響人體健康的是


  1. A.
    含“塑化劑”的果汁
  2. B.
    用甲醛浸泡的海產(chǎn)品
  3. C.
    鮮奶中添加“三聚氰胺”
  4. D.
    用碳酸氫鈉做發(fā)泡劑的蛋糕
D
分析:A、根據(jù)含“塑化劑”的果汁對人健康不利進行解答.
B、根據(jù)甲醛有毒的性質(zhì)判斷.
C、根據(jù)三聚氰胺的毒性判斷.
D、根據(jù)碳酸氫鈉的性質(zhì)和發(fā)酵原理判斷.
解答:A、含“塑化劑”的果汁對人健康不利,故A錯誤.
B、甲醛有毒,能破壞蛋白質(zhì)的結構,不但對人體有害,而且還降低了食品的質(zhì)量,故B錯誤.
C、三聚氰胺的有毒,不能食用,故C錯誤.
D、碳酸氫鈉受熱分解產(chǎn)生二氧化碳且能和發(fā)酵時產(chǎn)生的酸反應,生成二氧化碳氣體,使蛋糕松軟,故D正確.
故答選D.
點評:食品安全直接關系到人的生命健康,既是社會熱點問題,也是中考熱門考點.
練習冊系列答案
相關習題

科目:初中化學 來源: 題型:單選題

下列實驗操作中,正確的是


  1. A.
    用100ml的量筒量取9.8ml的蒸餾水
  2. B.
    加熱試管中的液體時,液體的體積少于試管容積的數(shù)學公式
  3. C.
    實驗后用剩的藥品,應放回原試劑瓶中
  4. D.
    實驗完畢后先用嘴吹滅酒精燈,再用燈帽蓋滅

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科目:初中化學 來源: 題型:填空題

按要求用數(shù)字和化學符號、化學式表示:空氣中含量最多的氣體是________;地殼中含量最多的金屬元素是________;三個鐵離子________;兩個氨氣分子________;一個高錳酸根離子________.

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科目:初中化學 來源: 題型:單選題

已知2CO2+2Na2O2═2Na2CO3+O2,N2不與Na2O2反應,將等物質(zhì)的量的N2、O2、CO2通入Na2O2后,剩余氣體的物質(zhì)的量為原來的數(shù)學公式,此時N2、O2、CO2物質(zhì)的量之比是


  1. A.
    3:4:1
  2. B.
    3:4:2
  3. C.
    6:7:3
  4. D.
    6:8:3

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科目:初中化學 來源: 題型:單選題

汶川地震過后,連日的高溫天氣使許多遇難者遺體腐爛.為預防災區(qū)發(fā)生疫情,衛(wèi)生防疫部門先向遇難者遺體鋪灑一種化學物質(zhì)消毒后再進行掩埋.該化學物質(zhì)可能是


  1. A.
    生石灰
  2. B.
    氧化鎂
  3. C.
    泥沙
  4. D.
    干冰

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科目:初中化學 來源: 題型:解答題

寫出下列反應的文字表達式:
(1)水通電生成氫氣和氧氣________;
(2)在空氣中加熱銅絲________;
(3)高錳酸鉀受熱分解________.

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科目:初中化學 來源: 題型:填空題

某養(yǎng)魚專業(yè)戶魚塘的魚得了病,他根據(jù)自己的經(jīng)驗就向魚塘里撒了一些明礬________進行消毒,結果未能見效,后去請教專家,經(jīng)專家診斷,說需要向魚塘里投入一定量的生石灰.撒了生石灰?guī)滋旌蟀l(fā)現(xiàn)仍未能奏效,原因是生石灰在水中發(fā)生反應而失效.請用化學方程式解釋:________,________.

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科目:初中化學 來源: 題型:填空題

課外小組同學為探究二氧化碳的性質(zhì)設計右圖實驗.兩個實驗觀察到的共同現(xiàn)象是________,產(chǎn)生該現(xiàn)象的原因是________.在實驗中左右晃動試管會使觀察到的現(xiàn)象更加明顯,原因是________.若再向B裝置的燒杯中滴人少量氯化鈣溶液,將會觀察到的現(xiàn)象是________,發(fā)生反應的化學方程式為________.

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科目:初中化學 來源: 題型:單選題

甲、乙、丙三種物質(zhì)在不同溫度下的溶解度見下表
溶解度/g
溫度/℃
物質(zhì)
0306090
  13.3  45.8  110  202
  35.5  36  37.1  38.1
  0.18  0.16  0.12  0.08
下列有關說法正確的是


  1. A.
    甲、乙、丙三種物質(zhì)的溶解度大小順序是甲>乙>丙
  2. B.
    升高溫度,甲、乙、丙三種物質(zhì)的溶解性都增大
  3. C.
    降低溫度可使丙的不飽和溶液變?yōu)轱柡腿芤?/div>
  4. D.
    使乙物質(zhì)從一定溫度下的飽和溶液中析出,一般采用蒸發(fā)溶劑的方法

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