Question

3．化學(xué)與生活、生產(chǎn)緊密相關(guān)，下列有關(guān)說法正確的是（　�。�

• A． 用蘇打焙制糕點
• B． 健康人體內(nèi)血漿的pH范圍是0.9～1.5
• C． 人體缺鈣會引起貧血
• D． 洗發(fā)劑洗去頭發(fā)上的油脂屬于乳化現(xiàn)象

Answer 1

分析 A、蘇打是碳酸鈉的俗稱，據(jù)此結(jié)合常見鹽的性質(zhì)與用途進(jìn)行分析判斷．
B、根據(jù)健康人體內(nèi)血漿的pH范圍，進(jìn)行分析判斷．
C、根據(jù)鈣的生理功能和缺乏癥進(jìn)行分析判斷．
D、根據(jù)洗發(fā)劑具有乳化作用，進(jìn)行分析判斷．

解答 解：A、蘇打是碳酸鈉的俗稱，生活中用小蘇打（碳酸氫鈉的俗稱）焙制糕點，故選項說法錯誤．
B、健康人體內(nèi)血漿的pH范圍是7.35～7.45，故選項說法錯誤．
C、鈣主要存在于骨胳和牙齒中，使骨和牙齒具有堅硬的結(jié)構(gòu)支架，缺乏幼兒和青少年會患佝僂病，老年人會患骨質(zhì)疏松，故選項說法錯誤．
D、洗發(fā)劑具有乳化作用，洗發(fā)劑洗去頭發(fā)上的油脂，是利用了其乳化作用，故選項說法正確．
故選：D．

點評 化學(xué)與我們的生活息息相關(guān)，了解常見鹽的用途、人體內(nèi)體液的pH范圍、人體化學(xué)元素的分類與生理功能、乳化作用等即可正確解答本題．