糖類在提供人類的營養(yǎng)和豐富人們的物質(zhì)生活中有著重要的作用，從古到今在食品加工業(yè)中占有重要地位，我們的祖先品嘗到香甜的麥芽糖也很早，已知麥芽糖的化學(xué)式為C12H22O11，請回答下列問題：

（1）該物質(zhì)由　　種元素組成；

（2）1個麥芽糖分子中含有　　個原子，該物質(zhì)的相對分子質(zhì)量為　　；

（3）該物質(zhì)中氫元素與氧元素的質(zhì)量比是　　．


考點(diǎn)：

化學(xué)式的書寫及意義；相對分子質(zhì)量的概念及其計算；元素質(zhì)量比的計算．.

專題：

化學(xué)用語和質(zhì)量守恒定律．

分析：

（1）由化學(xué)式的意義來分析；

（2）根據(jù)麥芽糖的分子結(jié)構(gòu)以及相對分子質(zhì)量的計算方法來分析；

（3）

解答：

解：（1）麥芽糖的化學(xué)式為C12H22O11，可見它是由碳、氫、氧三種元素組成的，故填：3；

（2）麥芽糖的化學(xué)式為C12H22O11，可見1個麥芽糖分子中含有12個碳原子、22個氫原子和11個氧原子，共45個；麥芽糖的相對分子質(zhì)量為為12×12+1×22+16×11=342；故填：45；342；

（3）麥芽糖中氫、氧元素的質(zhì)量比=（1×22）：（16×11）=1：8．故填：1：8．

點(diǎn)評：

本題難度不大，考查同學(xué)們結(jié)合新信息、靈活運(yùn)用化學(xué)式的有關(guān)計算進(jìn)行分析問題、解決問題的能力．

　

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：


化學(xué)用語是化學(xué)學(xué)科的專用工具，用化學(xué)用語表示：

⑴3個鐵原子          ；⑵空氣中含量最多的氣體          ；

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：


下列有關(guān)能源的敘述正確的是（　　）

　

A．

石油是一種可再生資源

　

B．

大量使用化石能源會造成大氣污染，因此反應(yīng)該停止化石能源的開采和利用

　

C．

人類需要的能量都是由化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生的

　

D．

目前沒有大量氫能源，是由于氫氣的制取成本高，貯存困難

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：


 “魚浮靈”主要成分是過碳酸鈉（xNa2CO3•yH2O2）．俗稱固體雙氧水．某興趣小組對其進(jìn)行以下探究：

【實(shí)驗(yàn)探究一】過碳酸鈉的性質(zhì)探究

（1）取少量“魚浮靈”于試管中，加適量的水，有持續(xù)細(xì)小氣泡緩慢放出；向試管中加入少量MnO2粉末，產(chǎn)生大量氣泡．將帶火星的木條伸入試管，木條復(fù)燃，說明有　　（填化學(xué)式）生成．

（2）取實(shí)驗(yàn)（1）中上層清液，測得溶液pH＞7；向溶液中滴加足量稀鹽酸，產(chǎn)生大量氣泡；將產(chǎn)生的氣體通入澄清的石灰水中，出現(xiàn)渾濁現(xiàn)象，說明有二氧化碳生成．寫出二氧化碳與澄清石灰水反應(yīng)的化學(xué)方程式　．

結(jié)論：過碳酸鈉具有Na2CO3和雙氧水的雙重化學(xué)性質(zhì)．

【實(shí)驗(yàn)探究二】“魚浮靈”樣品的組成測定

利用如圖所示裝置進(jìn)行“魚浮靈”樣品中活性氧含量測定和過碳酸鈉（xNa2CO3•yH2O2）組成的測定（雜質(zhì)對測定無影響）．

查閱資料：①活性氧含量是指樣品中能轉(zhuǎn)化為氧氣的氧元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)．“魚浮靈”中活性氧含量≥13.0%是一等品，13.0＞活性氧含量≥10.5%是合格品．②過碳酸鈉能與酸反應(yīng)放出二氧化碳和氧氣．

（3）實(shí)驗(yàn)前先緩慢通入N2一段時間，加熱銅網(wǎng)至紅熱后，再緩慢滴入過量稀硫酸，直至A中樣品完全反應(yīng)；繼續(xù)緩慢通N2．實(shí)驗(yàn)前先緩慢通入N2一段時間的目的是　　．

（4）裝置B的作用　　（填字母代號）．

a．除去氣體中水蒸氣    b．便于觀察和控制氣流速度

（5）若沒有裝置E，會導(dǎo)致x：y的值　　（填“偏大”或“偏小”）．

（6）實(shí)驗(yàn)測得C裝置中銅網(wǎng)增重1.2g，D裝置增重2.2g．該產(chǎn)品中活性氧含量為　　%（計算結(jié)果精確到0.1%）；屬于　　（填“一等品”或“合格品”）；x：y=　　．

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小明同學(xué)患有夜盲癥，到了晚上就看不清東西，引起夜盲癥主要是人體內(nèi)缺乏（　�。�

　

A．

鐵元素

B．

鈣元素

C．

維生素A

D．

維生素C

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：


人類只有一個地球，我們只有一個家園，保護(hù)環(huán)境，人人有責(zé)．

（1）“低碳”生活從我做起，所謂“低碳”指什么？

（2）燃放煙花炮竹時，除了會帶來噪音污染外，還會帶來　　等環(huán)境問題．

（3）為了我們的青山綠水，請你用學(xué)過的知識回答和解決問題，我市錳礦資源豐富，某電解金屬錳廠排放的廢水中含有硫酸等物質(zhì)，從經(jīng)濟(jì)和可行方面考慮，你認(rèn)為最好選擇什么物質(zhì)處理該廢水中的硫酸？

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：


下列物質(zhì)由分子構(gòu)成的是（　�。�

　

A．

水

B．

鋁

C．

金剛石

D．

氯化鈉

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：


廢舊金屬可以回收利用，用合金廢料（含F(xiàn)e、Cu和Al）制取FeSO4和CuSO4溶液的實(shí)驗(yàn)流程如圖（部分生成物已略）：

（1）合金屬于　　（填“純凈物”或“混合物”）；

（2）步驟①反應(yīng)的化學(xué)方程式為：2Al+2NaOH+2R═2NaAlO2+3H2↑，依據(jù)質(zhì)量守恒定律推出R的化學(xué)式為　　，步驟②反應(yīng)的化學(xué)方程式為　；

（3）由Cu制取CuSO4溶液有以下三種途徑：

I．Cu+2H2SO4（濃）CuSO4+SO2↑+2H2O

Ⅱ.2Cu+O22CuO CuO+H2SO4═CuSO4+H2O

Ⅲ.3Cu+8HNO3═3Cu（NO3）+2NO↑+4H2O

你認(rèn)為最佳途徑是　（填序號），理由是　　．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：


黨和國家已把“生態(tài)文明建設(shè)”提升到更高的戰(zhàn)略層面，要求加大自然生態(tài)系統(tǒng)恢復(fù)和環(huán)境保護(hù)的力度。下列做法不符合這一要求的是（ ）

A.“低碳生活、綠色出行”正在成為人們的生活常態(tài)

B.加大石油、煤炭的開采速度，增加化石燃料的供應(yīng)量以加快經(jīng)濟(jì)建設(shè)

C.全面關(guān)停能耗大污染嚴(yán)重的企業(yè)，以減少資源浪費(fèi)，恢復(fù)自然生態(tài)

D.合理施用化肥和農(nóng)藥，減少對環(huán)境的影響，保障農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量及食品質(zhì)量安全

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