小實驗

自然界里有許多物質(zhì)或者是轟轟烈烈、或者是無聲無息地發(fā)生著變化,請對某一種物質(zhì)進行觀察,記錄下物質(zhì)變化的現(xiàn)象.(附:供參考的記錄格式)

練習冊系列答案
相關習題

科目:初中化學 來源: 題型:

某同學在初三學年中所做的家庭小實驗記錄里,藥品選擇出現(xiàn)錯誤的是( �。�

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科目:初中化學 來源: 題型:

(2011?河北二模)生活處處有物理,留心觀察皆學問.對以下現(xiàn)象解釋正確的是( �。�

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科目:初中化學 來源: 題型:

(2008?寧夏)將適量的小蘇打(NaHCO3)與發(fā)酵的面粉混合揉勻,制作出的面包或饅頭里有許多小孔,吃起來松軟可口.小明同學對小蘇打樣品進行研究:①觀察樣品為白色粉末;②取少量樣品放入適量水中,樣品完全溶解;③用pH試紙測其溶液的酸堿度,pH=11;④取少量樣品加入稀鹽酸,產(chǎn)生大量氣泡;⑤取少量樣品放入試管中加熱,試管內(nèi)壁上有水珠.
請你根據(jù)小明同學的研究回答下列問題:
(1)小蘇打表現(xiàn)出的物理性質(zhì)是
白色固體(或白色晶體、白色粉末)、易溶解于水
白色固體(或白色晶體、白色粉末)、易溶解于水
;小蘇打溶液的pH=11,說明其溶液呈
 性;第⑤項研究中發(fā)生的化學反應其類型屬于
分解
分解
反應.
(2)饅頭或面包里形成許多小孔的重要原因是在制作過程中有
CO2
CO2
  生成.生成這種物質(zhì)的主要原因是
小蘇打與發(fā)酵面粉中有機酸反應
小蘇打與發(fā)酵面粉中有機酸反應

寫出小蘇打與鹽酸反應的化學方程式
NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2
NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2

(3)請再舉出小蘇打在其他方面的一項具體用途:
制汽水(或治療胃酸過多、制取二氧化碳)
制汽水(或治療胃酸過多、制取二氧化碳)

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科目:初中化學 來源:同步題 題型:實驗題

將適量的小蘇打(NaHCO3)與發(fā)酵的面粉混合揉勻,制作出的饅頭或面包里有許多小孔,吃起來松軟可口。小明同學對小蘇打樣品進行探究:
①觀察樣品為白色粉末;
②取少量樣品放入適量水中,發(fā)現(xiàn)其完全溶解;
③用pH試紙測其溶液的酸堿度,pH=11;
④取少量樣品加入稀鹽酸,產(chǎn)生大量氣泡;
⑤取少量樣品放入試管加熱,試管內(nèi)壁上有水珠。  請根據(jù)小明同學的探究回答下列問題:  
(1)小蘇打表現(xiàn)出的物理性質(zhì)是                  。小蘇打溶液的pH=11,說明其溶液  是   ___ 性。  
(2)饅頭或面包里形成許多小孔的重要原因是在制作過程中有      ___  生成。清寫出小蘇打與鹽酸反應的化學方程式                                    .  
(3)請再舉出小蘇打在其他方面的一項用途                           .

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