(3分)現(xiàn)有①白菜、②大米、③雞蛋、④花生油、⑤食鹽五種食物,其中主要為人體提供能量的是 、提供維生素的是 、提供脂肪的是 (填序號(hào))。
② ; ① ; ④
【解析】
試題分析:根據(jù)營(yíng)養(yǎng)素的食物來(lái)源進(jìn)行分析,主要為人體提供能量的營(yíng)養(yǎng)素是糖類,而大米的主要成分是淀粉,屬于糖類,故選②;蔬菜中含有豐富的維生素,所以能夠提供維生素的是白菜,故選①;花生油中含有豐富的油脂,能夠?yàn)槿梭w提供脂肪,故選④。
考點(diǎn):生命活動(dòng)與六大營(yíng)養(yǎng)素
點(diǎn)評(píng):本題較簡(jiǎn)單,解答本題的關(guān)鍵是要充分理解食物中含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的種類,只有這樣才能對(duì)相關(guān)方面的問(wèn)題做出正確的判斷。
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