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【題目】亞硝酸鈉是一種常用的防腐劑，亞硝酸鈉在食品中的添加量必須嚴格控制，我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》規(guī)定肉灌腸中亞硝酸鈉添加標準為每Kg食品含量不超過150mg。

(1)食品加工環(huán)節(jié)提供200g質量分數為15%亞硝酸鈉溶液，則至少可用于生產肉灌腸____Kg。

(2)從改善食品的色香味、延長食品的保質期等方面，食品添加劑能提高了現代食品的品質，但副作用也是顯而易見的。我們需要食品添加劑嗎？你的觀點是______。

【答案】200 應依法添加使用

【解析】

(1)食品加工環(huán)節(jié)提供200g質量分數為15%亞硝酸鈉溶液，氬硝酸鈉溶液中溶質的質量=200g×15%=30g=30000mg，則至少可用于生產肉灌腸的質量為=；

(2)從改善食品的色香味、延長食品的保質期等方面，食品添加劑能提高了現代食品的品質，但副作用也是顯而易見的。我們需要食品添加劑， 但應該適量依法適用添加劑；

練習冊系列答案
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【題目】在國慶 70 周年閱兵式上，東風-17 導彈首次公開亮相。這款新型常規(guī)導彈具備全天候、無依托、強突防的特點，可對中近程目標實施精確打擊。導彈之所以有神奇的命中率，是因為制導彈的合金中含有稀土元素釹（Nd）。如圖是元素周期表中的釹元素，下列說法錯誤的是（ ）

A.釹的原子序數為 60

B.釹屬于金屬元素

C.釹原子中的核內質子數為 60

D.釹的相對原子質量為 144.2g

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】如圖是甲、乙固體的溶解度曲線，下列說法正確的是

A.圖中P點所表示的溶液是t3℃時甲的飽和溶液

B.可用t1℃時20％的甲溶液加水配制成10％的甲溶液

C.若甲中含有少量乙，可采用冷卻熱飽和溶液的方法提純甲

D.分別將t3℃等質量的甲、乙飽和溶液降溫至t2℃，所得溶液中溶質質量相等

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】t1℃時，將 a、b 兩種固體物質（均不含結晶水）各 25g，分別加入盛有 l00g 水的燒杯中，充分攪拌后現象如圖甲所示；升溫到 t2℃時，忽略水分蒸發(fā)，現象如圖乙所示。圖丙是 a、b 兩種固體物質在水中的溶解度曲線。下列說法正確的是

A.圖甲中兩燒杯內 a、b 溶液的溶質質量分數不一定相等

B.圖乙中燒杯內 a 溶液的溶質質量分數為 20%

C.圖丙中曲線 M 表示 a 物質的溶解度曲線

D.若 a 中混有少量 b，可將其溶液蒸發(fā)結晶、趁熱過濾以提純 a

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】“垃圾是放錯位置的資源”。上海市建成全球最大的垃圾焚燒廠，日均處理垃圾量可達6000噸，采用了國際上普遍使用的垃圾減量化、無害化和資源化的處理方式焚燒發(fā)電，將垃圾成為再生新能源，其主要過程如下圖，回答下列問題：

（1）垃圾焚燒發(fā)電與直接堆放或填埋相比較帶來的優(yōu)點有_______（寫出一點即可）。

（2）生活垃圾焚燒減量處理，以實現全市原生垃圾零填埋。下列說法正確的是___（填序號）

A垃圾焚燒不會產生對環(huán)境有害的氣體，又可產生發(fā)電所需熱量

B垃圾焚燒發(fā)電將化學能最終轉化為電能

C垃圾焚燒會產生對環(huán)境有害的物質，應用高煙囪排放煙氣

（3）生活垃圾還可用于生產沼氣，沼氣的主要成分為甲烷（CH4）屬于________（填“有機”或“無機”）化合物。沼氣燃燒可用于供熱或發(fā)電，其完全燃燒的化學方程式為__________。

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【題目】2018年4月2日，我國首個載人空間試驗平臺“天宮一號”完成使命，完美謝幕，目前沒有發(fā)現對地面造成損害。

(1)偏二甲肼(C2H8N2)和四氧化二氮是一種運載火箭的高能燃料，當火箭燃料完全反應時生成三種新物質，均是空氣中的無害成分，寫出該反應的化學方程式為______。通過此反應談談你對燃燒的概念有什么新的認識？_______。

(2)航天員呼出的廢氣可通過高鐵酸鎳(NiFe2O4)轉化為航天員所需要的氣體，高鐵酸鎳的質量和化學性質都不發(fā)生變化，高鐵酸鎳在該過程中起到_____作用，鐵元素的化合價為+3價，高鐵酸鎳中鎳元素的化合價為_____。

(3)天宮一號要應用到與資源、能源、材料和環(huán)境密切相關的現代技術，例如資源艙艙段采用了高強度的鋁鋰合金──材料問題，請結合你所認識的航天技術，分別舉出一例說明能源、資源、環(huán)境問題____。

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【題目】我國首個大型頁巖氣田涪陵頁巖氣田累計探明儲量達3806億方，成為全球除北美之外最大的頁巖氣田。頁巖氣與常規(guī)天然氣相比，頁巖氣開發(fā)具有開采壽命長和生產周期長的優(yōu)點。

(1)目前人類大量使用的三大化石能源是煤、_____和天然氣，都屬于____(填“可再生”或“不可再生”)能源。頁巖氣被公認為是一種清潔、高效的能源資源。為緩解能源危機，人們正積極開發(fā)利用新能源，請還列舉出其中一種為_____。

(2)頁巖氣中常含有劇毒的H2S氣體，毒性屬于_____(填“物理”或“化學”)性質。開采時若發(fā)生泄漏，可用國產化裝備噴射氫氧化鈉溶液中和H2S形成的溶液，反應時的化學方程式為H2S+2NaOH=X+2H2O，則生成物之一X的化學式為______。

(3)已知下列表格，請閱讀表格數據回答：

1g物質完全燃燒產生CO2質量

1g物質完全燃燒放出的熱量

頁巖氣(主要成分為CH4)

m

56kJ

煤炭(主要成分為C)

3.67g

32kJ

①頁巖氣與煤炭相比較，使用頁巖氣作燃料的優(yōu)點有(至少一點)____。

②計算1g頁巖氣中主要成分完全燃燒產生CO2質量m是____？(寫出計算過程)

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【題目】我國科研團隊于2011年首次合成了單原子鉑催化劑，率先提出“單原子催化”概念。下圖為利用單原子催化劑用于合成氣制造燃料甲醇的微觀示意圖。

（1）根據上圖物質轉化的微觀示意圖，下列有關的說法錯誤的是___（填序號）

A 單原子催化劑改變了反應速率 B 該反應前后原子的種類發(fā)生了變化

C 合成氣為混合物 D 反應物和生成物都由分子構成

（2）合成氣在不同催化劑的作用下，可以合成不同的物質。如果僅用合成氣為原料不可能得到的物質是___（填序號）

A 甲醇（CH3OH） B 尿素（CO(NH2)2） C 葡萄糖（C6H12O6）

（3）寫出利用利用單原子催化劑用于合成氣制造甲醇的化學方程式為________，該反應的基本類型為_______。從上述示意圖中可得出的一條信息有________________。

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【題目】我國三沙市海水淡化工程項目采用采用電膜法海水淡化先進技術，用于解決三沙市轄區(qū)用水困難的問題。則回答：

（1）海水淡化是我國戰(zhàn)略性新產業(yè)之一。下列有關海水淡化的方法在原理上完全不可行的是（____）

A 利用太陽能將海水蒸餾淡化

B 加明礬使海水中的鹽分沉淀而淡化

C 將海水通過一種高分子膜，以除去所含離子

D 使海水結冰以獲取淡化的飲用水

（2）我國南海的海水中含有80多種化學元素，則海水屬于_____（選“純凈物”或“混合物”）。海水淡化是國際上研究的熱點問題，如圖是利用高分子膜進行海水淡化的原理示意圖，右側為海水，左側為經過一段時間后由右側經高分子膜滲透得到的淡水，分析該變化是_____變化（填“物理”或“化學”）。

（3）采用電膜法海水淡化先進技術對圖中淡化膜右側的海水加壓，水分子可以透過淡化膜進入左側淡水池，而海水中的各種離子不能透過淡化膜，從而得到淡水。對加壓后右側海水成分變化的分析正確的是（____）

A 溶質質量減少 B 溶劑質量增加

C 溶質質量分數增大 D 溶液質量不變

（4）若要證明海水淡化后所得到的水為淡水的物理方法是_____。并列舉出海水淡化水在生產、生活和生態(tài)等方面有哪些用途？（至少兩點）_____

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