分析：純凈物是由一種物質(zhì)組成的物質(zhì)，混合物是由不同種物質(zhì)組成的物質(zhì)；據(jù)此結合常見物質(zhì)的組成成分逐項分析即可．
解答：解：A、純凈水中常有一些礦物質(zhì)，是由不同種物質(zhì)組成的物質(zhì)，屬于混合物．故A不符合題意；
B、蒸餾水是由一種物質(zhì)組成的物質(zhì)，屬于純凈物．故B符合題意；
C、冰紅茶是由不同種物質(zhì)組成的物質(zhì)，屬于混合物．故C不符合題意；
D、加碘鹽中含有食鹽和碘酸鉀等物質(zhì)，是由不同種物質(zhì)組成的物質(zhì)，屬于混合物．故D不符合題意．
故選B．
點評：解答本題要充分理解純凈物和混合物的區(qū)別，要分析物質(zhì)是由幾種物質(zhì)組成的，如果只有一種物質(zhì)組成就屬于純凈物，如果有多種物質(zhì)就屬于混合物
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