閱讀短文,了解有毒元素和攝取微量元素對人體健康的影響.

  非必需元素?zé)o論多寡或以何種形式都不宜進入體內(nèi),就是所謂無害元素也是如此,如鋁元素,雖然無毒害,但多了也危害非淺,如今已查明了“鋁”是老年癡呆癥的禍首.至于有毒元素必須謹防,微量進入即可慢性中毒,多量即會急性中毒,危害性命.例如汞攝入微量即出現(xiàn)頭痛、頭暈、關(guān)節(jié)痛、肌肉顫抖等癥狀;大量攝入即會急性中毒,能誘發(fā)肝炎、血尿、尿毒直至死亡.汞中毒的機理是:汞使人體內(nèi)某些酶失去活性而中毒.因此,我國衛(wèi)生法都嚴格規(guī)定汞在食物和大氣中的最低含量:食品0.01~0.03 g/kg,大氣:0.3μ g/m3.總之,對那些有毒元素如鎘、鉛等必須謹防,切不可大意.

  至于微量元素,雖然人體需要很少,但不可忽視攝取,主要是要提倡科學(xué)的飲食結(jié)構(gòu),攝取必需的微量元素.目前我國獨生子女多,家庭常對他們過分寵愛,以致偏食,造成某些元素的缺乏,這是必須注意的.由于飲食結(jié)構(gòu)不合理,美國兒童普遍缺鐵,而中國兒童不同程度地缺鋅.據(jù)上海有關(guān)部門統(tǒng)計,有75%的兒童不同程度地缺鋅,這是發(fā)人深省的數(shù)字!因此,我們要提倡“樣樣吃,身體好”,同時還應(yīng)多吃些粗糧、雜糧等.此外,要告誡孩子們不可偏食,更不可造成某些營養(yǎng)物過剩,保持營養(yǎng)平衡.

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:閱讀理解

(2008?門頭溝區(qū)一模)小雨對爸爸給患病的奶奶購買的“便攜式制氧器”(如下圖)產(chǎn)生濃厚的興趣,他仔細閱讀說明書,了解了它的工作原理(如下圖)和所用的藥品.藥品中甲劑是一種白色顆粒狀固體,作制氧劑;乙劑是黑色固體,作催化劑.

【提出問題】甲劑的化學(xué)成分是什么?
【查閱資料】過碳酸鈉是白色顆粒狀固體,溶于水時,生成碳酸鈉和過氧化氫,可用于制取氧氣.
【設(shè)計與實驗】小雨把甲劑和乙劑帶到實驗室與黃老師共同探究.在老師的指導(dǎo)下,驗證出甲劑是一種鈉鹽后,小雨接著進行如下實驗:
〔實驗一〕用甲劑和乙劑制取并驗證氧氣.
(1)根據(jù)下圖得出:

組裝氣體發(fā)生裝置時應(yīng)選擇上圖所示的儀器:
BCFG
BCFG
  (填字母),理由是
反應(yīng)物是固體與液體,且反應(yīng)不需要加熱
反應(yīng)物是固體與液體,且反應(yīng)不需要加熱

(2)裝置連接完畢,裝藥品前應(yīng)先檢查裝置的
氣密性
氣密性

(3)如何驗證收集到的氣體是氧氣?(簡述實驗操作與現(xiàn)象)
將帶火星的木條伸入集氣瓶內(nèi)木條復(fù)燃
將帶火星的木條伸入集氣瓶內(nèi)木條復(fù)燃

〔實驗二〕檢驗上述反應(yīng)后的溶液中含有碳酸根離子.
實驗步驟 實驗操作 實驗現(xiàn)象 反應(yīng)的化學(xué)方程式

步驟一
取少量反應(yīng)后的溶液于試管中,滴加適量稀鹽酸
取少量反應(yīng)后的溶液于試管中,滴加適量稀鹽酸
有氣泡產(chǎn)生
有氣泡產(chǎn)生
-
步驟二 將步驟一產(chǎn)生的氣體通乳澄清石灰水中 澄清石灰水
變渾濁

CO2+Ca(OH)2=CaCO3↓+H2O
CO2+Ca(OH)2=CaCO3↓+H2O
【實驗結(jié)論】通過上述實驗,小雨得出甲劑是過碳酸鈉.
【反思與評價】小方認為小雨的結(jié)論不夠嚴密,你認為嚴密的結(jié)論應(yīng)該是
甲劑一定含有NaCO三種元素
甲劑一定含有NaCO三種元素

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:閱讀理解

請你閱讀以下三則新聞,然后請你從化學(xué)的角度談?wù)劵瘜W(xué)與生活的關(guān)系
★【新聞背景】南方日報訊:廣東省食品安全委員會公布了2013年抽檢發(fā)現(xiàn)的126批次鎘超標(biāo)大米,其中確定由湖南廠家生產(chǎn)的多達68批次(多批次散裝米產(chǎn)地不明),涉事廠家來自湖南14個市州中的8個.從今年2月至今,廣東食品安全監(jiān)管部門陸續(xù)曝光部分流入市場的鎘超標(biāo)大米,來源于湖南益陽、攸縣等地. 鎘及其化合物經(jīng)食物、水和空氣進入人體后產(chǎn)生的毒害作用.早期表現(xiàn)為咽痛、咳嗽、胸悶、氣短、頭暈、惡心、全身酸痛、無力、發(fā)熱等,嚴重時可出現(xiàn)中毒性肺水腫或化學(xué)性肺炎,中毒者高度呼吸困難,咯大量泡沫血色痰,可因急性呼吸衰竭而危及生命.
★【新聞背景】2012年2月,江蘇鎮(zhèn)江自來水出現(xiàn)異味,引發(fā)鎮(zhèn)江及位于其下游的南通等地發(fā)生居民搶購瓶裝飲用水現(xiàn)象.經(jīng)初步查明,韓國籍船舶“格洛里亞”號貨輪水下排放管道排出的苯酚是污染水源水引起自來水異味事件的主要原因.
★【新聞背景】2011年11月16日環(huán)保部公開了《環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準》第二次公開征求意見稿,PM2.5以及臭氧等納入監(jiān)測范圍.PM2.5是指大氣中直徑小于或等于2.5微米的顆粒物,也稱為可入肺顆粒物(可穿過肺泡進入血液).PM2.5粒徑小,本身富含的有毒有害物質(zhì)可以被血液和人體組織吸收,并伴有Pb、Cd、Cr、V、Ni、Mn、As等有毒元素和多環(huán)芳烴類化合物等強致癌有機物,PM2.5在大氣中的停留時間長、輸送距離遠,因而對人體健康和大氣環(huán)境質(zhì)量的影響更大.
從這五則新聞,我們學(xué)了化學(xué)后,我們?nèi)绾慰创瘜W(xué),學(xué)會生活?(答題思想正確的就可以給分)

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

圖表資料可以為我們提供很多信息.下列關(guān)于圖表資料的說法中,不正確的是( 。
A、根據(jù)相對原子質(zhì)量表,可以查找部分常見元素的相對原子質(zhì)量B、根據(jù)一些常見元素和根的化合價表,可以了解部分元素和根的常見化合價C、根據(jù)地殼里各元素的含量圖,可以發(fā)現(xiàn)地殼中含量最多的金屬元素是鐵元素D、根據(jù)世界人均水量和一些國家的人均水量圖,可以知道我國的水資源也比較緊缺

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:解答題

請你閱讀以下三則新聞,然后請你從化學(xué)的角度談?wù)劵瘜W(xué)與生活的關(guān)系
★【新聞背景】南方日報訊:廣東省食品安全委員會公布了2013年抽檢發(fā)現(xiàn)的126批次鎘超標(biāo)大米,其中確定由湖南廠家生產(chǎn)的多達68批次(多批次散裝米產(chǎn)地不明),涉事廠家來自湖南14個市州中的8個.從今年2月至今,廣東食品安全監(jiān)管部門陸續(xù)曝光部分流入市場的鎘超標(biāo)大米,來源于湖南益陽、攸縣等地. 鎘及其化合物經(jīng)食物、水和空氣進入人體后產(chǎn)生的毒害作用.早期表現(xiàn)為咽痛、咳嗽、胸悶、氣短、頭暈、惡心、全身酸痛、無力、發(fā)熱等,嚴重時可出現(xiàn)中毒性肺水腫或化學(xué)性肺炎,中毒者高度呼吸困難,咯大量泡沫血色痰,可因急性呼吸衰竭而危及生命.
★【新聞背景】2012年2月,江蘇鎮(zhèn)江自來水出現(xiàn)異味,引發(fā)鎮(zhèn)江及位于其下游的南通等地發(fā)生居民搶購瓶裝飲用水現(xiàn)象.經(jīng)初步查明,韓國籍船舶“格洛里亞”號貨輪水下排放管道排出的苯酚是污染水源水引起自來水異味事件的主要原因.
★【新聞背景】2011年11月16日環(huán)保部公開了《環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準》第二次公開征求意見稿,PM2.5以及臭氧等納入監(jiān)測范圍.PM2.5是指大氣中直徑小于或等于2.5微米的顆粒物,也稱為可入肺顆粒物(可穿過肺泡進入血液).PM2.5粒徑小,本身富含的有毒有害物質(zhì)可以被血液和人體組織吸收,并伴有Pb、Cd、Cr、V、Ni、Mn、As等有毒元素和多環(huán)芳烴類化合物等強致癌有機物,PM2.5在大氣中的停留時間長、輸送距離遠,因而對人體健康和大氣環(huán)境質(zhì)量的影響更大.
從這五則新聞,我們學(xué)了化學(xué)后,我們?nèi)绾慰创瘜W(xué),學(xué)會生活?(答題思想正確的就可以給分)

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