(2013?鄂州模擬)一些食物的近似pH如下:
食物 葡萄汁 蘋果汁 牛奶 雞蛋清
pH 3.5~4.5 2.9~3.3 6.3~6.6 7.6~8.0
下列說法中不正確的是( 。
分析:當溶液的pH等于7時,呈中性;當溶液的pH大于7時,呈堿性;當溶液的pH小于7時,呈酸性.
當溶液的pH小于7時,隨著pH的減小酸性增強.
解答:解:A、牛奶的pH小于7,顯酸性,雞蛋清的pH大于7,顯堿性,故說法錯誤;
B、蘋果汁、葡萄汁的pH都小于7,都顯酸性,故說法正確;
C、蘋果汁、葡萄汁的pH都小于7,都顯酸性,但蘋果汁的pH更小,酸性更強,故說法正確;
D、因為蘋果汁、葡萄汁的pH都小于7,都顯酸性,所以胃酸過多的人應少飲葡萄汁和蘋果汁,故說法正確.
故選A.
點評:解答本題要掌握溶液的酸堿性和溶液pH大小之間的關系,然后再根據(jù)具體物質(zhì)的水溶液的酸堿性進行分析、判斷,從而得出正確的結(jié)論.
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