現(xiàn)有一杯蘋果汁，請用你學(xué)過的最簡便的方法檢驗其酸堿性(簡要寫出操作方法)．
答案：略
解析：

取少量蘋果汁，滴入紫色石蕊試液，如果試液變紅，證明蘋果汁顯酸性．(其他合理答案均可)

檢驗物質(zhì)的酸性可利用酸堿指示劑，紫色石蕊遇酸變紅，無色酚酞遇酸不變色．可以用紫色石蕊來檢驗．


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