方便面是很多人喜愛的方便食品,其主要配料有:面餅、小麥粉、精煉棕櫚油(含維生素E)、淀粉、食鹽等,下列說法正確的是(  )。

A.動物油和植物油合稱為油脂

B.方便面中含有大量淀粉,淀粉在人體內(nèi)最終變成葡萄糖

C.方便面中含有人體所需的各種維生素

D.方便面中含有豐富的蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)僅由甘氨酸構(gòu)成


解析:植物油一般呈液態(tài),稱為油,動物油一般呈固態(tài),稱為脂肪,油和脂肪總稱為油脂,A正確;淀粉在人體內(nèi)最終轉(zhuǎn)化為二氧化碳和水,并放出熱量,B錯誤;方便面主要含有糖類、油脂和無機鹽,維生素含量很少,C錯誤;蛋白質(zhì)由氨基酸構(gòu)成,D錯誤。

答案:A


練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目:初中化學 來源: 題型:


某同學在進行鎂條燃燒實驗時,發(fā)現(xiàn)從實驗室中取來的鎂條表面發(fā)黑,對此,學習小組進行了討論,組長王連說道:“這可能是鎂和空氣中的氧氣發(fā)生了反應(yīng)產(chǎn)生了黑色物質(zhì)�!蓖踹B的觀點屬于科學探究環(huán)節(jié)中的(  )。

A.提出問題                 B.做出假設(shè)

C.設(shè)計實驗                 D.交流評價

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科目:初中化學 來源: 題型:


將濃度為37%、密度為1.18 g·cm-3的濃鹽酸稀釋成5%稀鹽酸,需用到(  )。

A.托盤天平、燒杯、玻璃棒、量筒         B.量筒、漏斗、燒杯、膠頭滴管

C.量筒、燒杯、玻璃棒、膠頭滴管         D.量筒、托盤天平、燒杯、玻璃棒

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科目:初中化學 來源: 題型:


化學電池在通信、交通和日常生活中有著廣泛的應(yīng)用。但是,廢棄電池中含有鉛、鎳、鎘、汞等所帶來的環(huán)境污染問題也日益突出。為了解決這一問題,江蘇移動“綠箱子計劃”全新升級,以此呼喚人們在享受手機帶來便利的同時,共同關(guān)注環(huán)保問題。某通信營業(yè)廳里放置的回收廢手機及電池等配件的“綠箱子”。關(guān)于回收廢電池的說法,不正確的是(    )。

A.回收廢電池主要是為了利用廢電池外殼的金屬材料

B.廢電池中含有鉛、鎳、鎘、汞等,一旦滲漏出來會對土壤造成嚴重污染

C.回收廢電池不僅可以節(jié)約金屬資源,而且可以減少環(huán)境污染,有利于人類健康

D.“綠箱子”上的“”是回收標志

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科目:初中化學 來源: 題型:


森林和草原著火往往設(shè)置一條防火隔離帶。設(shè)置防火隔離帶的目的是(  )。

A.隔絕空氣             B.開辟道路以利于運水滅火

C.隔離可燃物           D.使可燃物溫度降低到著火點以下

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科目:初中化學 來源: 題型:


下列溶液中,能用碘水檢驗出來的是(  )。

A.淀粉溶液                         B.麥芽糖溶液

C.蔗糖溶液                         D.葡萄糖溶液

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科目:初中化學 來源: 題型:


下列各結(jié)構(gòu)示意圖表示的原子中,最容易形成陽離子的是(  )。

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科目:初中化學 來源: 題型:


向95g 10% NaOH溶液中,加入5gNaOH固體,完全溶解后,所得溶液中溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)為

A.5%          B.10%         C.14.5%         D.15%

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同步練習冊答案
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