生活中處處有化學(xué)．鐵鍋是廚房中常用的炊具，請用所學(xué)的化學(xué)知識填空．

①鐵鍋作炊具主要是利用鐵的________性．

②鐵鍋手柄上使用的塑料應(yīng)具有________性(填“熱塑”或“熱固”)．

③使用鐵鍋有利于人體健康，主要是因為________．

④請你說出一個廚房中防止鐵鍋生銹的方法________．

答案：
解析：

　�、賹�(dǎo)熱�、跓峁獭、勰茉黾尤梭w(或食物)中的鐵元素

　�、鼙３譂崈艉透稍�(合理答案均給分)(各1分)


練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

化學(xué)與生活聯(lián)系密切，生活中處處有化學(xué)．
（1）食醋不慎滴在廚房大理石臺面或水泥地面上，立即發(fā)出“嘶嘶”響聲，并冒氣泡，這是因為發(fā)生
了
 
變化（填“物理”或“化學(xué)”）．
（2）青少年在成長過程中要攝入較多富含蛋白質(zhì)的食物，常見食物中，富含蛋白質(zhì)的有
 
（舉出一個例子即可）．
（3）市場上調(diào)味品種類豐富，有碘鹽、鈣鹽、加鐵醬油等，其中含有的碘、鈣、鐵三種元素中屬于非金屬元素的是
 
．
（4）農(nóng)村一些家庭用“沼氣”做燃料，沼氣的主要成分是甲烷（CH4），寫出甲烷完全燃燒的化學(xué)方程式
 
．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

（2013?平南縣二模）生活中處處有化學(xué)，右圖是熟黑芝麻包裝袋上的部分說明，請回答下列問題：
品名：熟黑芝麻
包裝材料：OPP、CPP
營養(yǎng)成分：（100g）
糖類≥15g
磷≥350mg
鐵≥12mg
脂肪≥52g
蛋白質(zhì)≥20g
鈣≥1.5g
維生素E≥30mg
①圖中該食品提供能量的營養(yǎng)素有
糖類、脂肪、蛋白質(zhì)
糖類、脂肪、蛋白質(zhì)
；
②圖中的鈣、鐵是指（填字母序號，下同）
C
C
；
A．分子   B．原子   C．元素   D．單質(zhì)
③當人體內(nèi)缺少鐵時，可能患有的疾病是
B
B
；
A．食欲不振    B．貧血病    C．骨質(zhì)疏松
④某同學(xué)關(guān)注到食品包裝材料的化學(xué)成分opp和cpp，經(jīng)上網(wǎng)查閱資料獲知，它們是兩種不同的聚丙烯．由此判斷該食品包裝材料屬于
B
B
．
A．合金   B．塑料   C．合成纖維   D． 合成橡膠．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

生活中處處有化學(xué)，通過學(xué)習(xí)已經(jīng)知道：
（1）魚能在水中生存是因為氧氣
不易
不易
溶于水；空氣中氧氣的主要來源
光合作用
光合作用
；
（2）鐵生銹、食物腐爛是因為空氣中有
氧氣
氧氣
；雨雪等自然現(xiàn)象證明空氣中有
水（水蒸氣）
水（水蒸氣）
．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

生活中處處有化學(xué)，我們?nèi)粘Ｉ钆c化學(xué)有著密切聯(lián)系．現(xiàn)有以下幾種物質(zhì)：A．純堿  B．鐵粉  C．甲烷  D．鹽酸  E．食醋  F．水  G．熟石灰
（1）請從A-G中選擇適當?shù)奈镔|(zhì)填空：（填字母）
①在玻璃、洗滌劑等工業(yè)生產(chǎn)上應(yīng)用廣泛的是
A
A

②適合改良酸性土壤的堿
G
G

③可作為廚房調(diào)味品且水溶液的PH＜7的是
E
E

④天然氣的主要成分是
C
C

（2）請從A-G中選擇符合物質(zhì)分類的化學(xué)式填空（每空只需填一個化學(xué)式）：
酸
HCl
HCl
；堿
Ca（OH）2
Ca（OH）2
；鹽
Na2CO3
Na2CO3

（3）從A-G中選擇物質(zhì)各寫出符合下列反應(yīng)類型的化學(xué)方程式：
置換反應(yīng)：
Fe+2HCl═FeCl2+H2↑
Fe+2HCl═FeCl2+H2↑

復(fù)分解反應(yīng)：
Ca（OH）2+Na2CO3═CaCO3↓+2NaOH（合理即可）
Ca（OH）2+Na2CO3═CaCO3↓+2NaOH（合理即可）
．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

（2009?石景山區(qū)一模）生活中處處有化學(xué)，請你用所學(xué)的化學(xué)知識解釋．
（1）新裝修房屋內(nèi)的空氣中通常含有較多的甲醛（CH2O）、苯（C6H6）等有毒物質(zhì)．這兩種物質(zhì)都屬于
有機物
有機物
（填“無機物”或“有機物”）．在搬入新裝修的房屋之前，可利用“光觸媒”技術(shù)--用TiO2在光催化作用下將上述有害物質(zhì)轉(zhuǎn)化為二氧化碳和水，降低室內(nèi)空氣污染．TiO2中Ti的化合價為
+4
+4
．
（2）目前市面上有一種底部有兩層（一層存放水，另一層存放鎂和鐵的混合物）的新型“即熱飯盒”．使用時打開隔離層，即發(fā)生以下反應(yīng)：Mg+2H2O═X+H2↑，X的化學(xué)式是
Mg（OH）2
Mg（OH）2
，推斷的依據(jù)是
質(zhì)量守恒定律
質(zhì)量守恒定律
．
（3）在盒裝月餅里，通常要放一小袋脫氧保鮮劑．將小袋敞口放置一段時間后會看到盛放的灰黑色粉末變成紅棕色．小紙袋中的物質(zhì)可能是
C
C
（填序號）．
A．氮氣        B．生石灰        C．鐵粉        D．氫氧化鈉
（4）碳酸鈣可用作補鈣劑，人服用后可與胃液中的鹽酸發(fā)生反應(yīng)，該反應(yīng)的化學(xué)方程式為
CaCO3+2HCl═CaCl2+H2O+CO2↑
CaCO3+2HCl═CaCl2+H2O+CO2↑
．

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