【題目】我們生活需要化學,日常生活中的下列做法,錯誤的是( 。

A. 用洗潔精洗去餐具上的油污

B. 發(fā)酵后的面團中加入純堿做饅頭

C. 用甲醛浸泡海產(chǎn)品殺菌和保鮮

D. 液化氣泄漏時關(guān)閉閥門并開窗通風

【答案】C

【解析】

A、洗潔精具有乳化作用,可以洗去餐具上的油污,選項A正確;

B、純堿呈堿性,能與酸反應(yīng),面團中加入純堿做饅頭可與酸反應(yīng)生成氣體使饅頭松軟可口,選項B正確;

C、甲醛有毒,可使蛋白質(zhì)變性,選項C不正確;

D、液化氣泄漏時關(guān)閉閥門并開窗通風,選項D正確。

故選:C

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】自來水生產(chǎn)過程中方法與對應(yīng)的目的不匹配是(

A. 沉降去除大顆粒固體B. 沙濾去除小顆粒固體

C. 加入明礬去除細菌D. 曝氣去除揮發(fā)性物質(zhì)

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【題目】下列變化屬于物理變化的是

A. 煤氣中毒B. 煤氣燃燒

C. 冰山融化D. 米飯腐爛

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【題目】實驗室用過氧化氫(二氧化錳作催化劑)制取氧氣,下列儀器一定不需要的是( )

A. 大試管 B. 鐵架臺 C. 酒精燈 D. 水槽

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【題目】下列四種氣體按體積分數(shù)計算,在空氣中含量由大到小排列為_____

①稀有氣體 ②氮氣 ③氧氣 ④二氧化碳

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【題目】下列變化一定屬于化學變化的是(

A. 爆炸B. 燃燒C. 變色D. 放熱

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【題目】下列關(guān)于氧的說法正確的是( 。

A. 實驗室常用電解水的方法來制取氧氣

B. 夏天食物腐爛與氧氣無關(guān)

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【題目】工業(yè)上制取氧氣的主要方法是(

A. 加熱氯酸鉀B. 加熱高錳酸押C. 電解水D. 分離液態(tài)空氣

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【題目】下列說法正確的是

A. 過氧化氫是由氫氣和氧氣混合而成的

B. 過氧化氫是由氫、氧兩種元素組成的

C. 過氧化氫是由兩個氫原子和兩個氧原子構(gòu)成

D. 一個過氧化氫分子是由兩個氫元素和兩個氧元素構(gòu)成的

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