Question

下列變化中，與其它三種有本質(zhì)區(qū)別的是（　�。�

• A、釀葡萄酒
• B、蔗糖溶解
• C、大蒜搗碎
• D、冰塊融化

Answer 1

考點(diǎn)：化學(xué)變化和物理變化的判別

專題：物質(zhì)的變化與性質(zhì)

分析：化學(xué)變化是指有新物質(zhì)生成的變化，物理變化是指沒有新物質(zhì)生成的變化，化學(xué)變化和物理變化的本質(zhì)區(qū)別是否有新物質(zhì)生成；據(jù)此分析判斷．

解答：解：A、釀葡萄酒過程中有新物質(zhì)酒精生成，屬于化學(xué)變化．
B、蔗糖溶解過程中沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化．
C、大蒜搗碎過程中只是形狀發(fā)生改變，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化．
D、冰塊融化過程中只是狀態(tài)發(fā)生改變，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化．
故選：A．

點(diǎn)評(píng)：本題難度不大，解答時(shí)要分析變化過程中是否有新物質(zhì)生成，若沒有新物質(zhì)生成屬于物理變化，若有新物質(zhì)生成屬于化學(xué)變化．