下列做法中,利用乳化的原理達到清洗目的是( 。
A、用自來水清洗蔬菜
B、用汽油清洗油污
C、用洗滌劑清洗餐具
D、用醋洗去水壺的水垢
考點:乳化現(xiàn)象與乳化作用
專題:溶液、濁液與溶解度
分析:根據(jù)懸濁液的形成原理、溶解原理、乳化作用的原理來判斷即可.
解答:解:A、用自來水清洗蔬菜是利用溶解原理洗去可溶性污物,利用懸濁液形成的原理洗去不溶性污物,所以錯誤.
B、汽油是良好的有機溶劑,油脂易溶解于汽油,用汽油清洗油污是利用溶解原理,所以錯誤.
C、洗滌劑中有乳化劑,具有乳化功能,用它清洗餐具上的油污是利用了乳化作用原理,所以正確.
D、用醋洗去水壺的水垢,是醋與水垢反應(yīng),不是乳化原理,所以錯誤.
故選C.
點評:生活中或?qū)嶒炇抑邢礈斓脑碇饕腥N,一是利用化學(xué)反應(yīng)把不溶物變成可溶物而洗去,二是利用乳化作用原理,把油污變成細(xì)小的油滴,形成乳濁液而洗去,三是利用溶解原理,把物質(zhì)溶解于水形成溶液而洗去,在洗滌時,要根據(jù)被洗滌的物質(zhì)成分選擇合適的原理和方法.
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

小亮查閱資料后知道中和反應(yīng)是個放熱的過程.他取10份相同體積且溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的NaOH溶液于10支試管中,分別滴加一定體積、溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的硫酸溶液,并測定反應(yīng)后溶液溫度的最高值.實驗中有關(guān)數(shù)據(jù)如下表所示:
加入硫酸體積/mL2468101214161820
測得溶液溫度25.228.632.036.038.236.735.734.733.732.9
從上表的實驗數(shù)據(jù)看,兩種物質(zhì)完全反應(yīng)時,加入硫酸的體積是在
 
之間的某一數(shù)值(要求填出最小范圍).

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

利用無色酚酞試液可以鑒別一組溶液是( 。
A、BaCl2   H2SO4   HCl
B、NaOH  Ca(OH)2   HCl
C、Na2CO3  K2CO3  HCl
D、NaCl  NaOH  HCl

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

配制50g 12%的食鹽水,需用的儀器是( 。
A、托盤天平、量筒、漏斗
B、燒杯、量筒、蒸發(fā)皿
C、托盤天平、燒杯、玻璃棒、漏斗
D、量筒、燒杯、玻璃棒、托盤天平、藥匙

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

下列化學(xué)方程式書寫正確的是( 。
A、2Al+3O2=Al2O3
B、2Fe+3H2SO4=Fe2(SO43+3H2
C、Fe+CuSO4=FeSO4+Cu
D、4Fe+2O2
 點燃 
.
 
2Fe2O3

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

下列有關(guān)原子的說法不正確的是( 。
A、原子一般是由質(zhì)子、中子、電子構(gòu)成的
B、原子的質(zhì)量幾乎都集中在原子核上
C、原子需先構(gòu)成分子再構(gòu)成物質(zhì)
D、原子可以得失電子變成離子

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

能用于實驗室制取H2,并能隨開隨用、隨關(guān)隨停的裝置是(注意:A中固體物質(zhì)在左邊支管內(nèi),D中沒有多孔塑料隔板)( 。
A、
B、
C、
D、

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

AgNO3溶液須用棕色試劑瓶保存,因為AgNO3見光或受熱時均易分解,其放出的有刺激性氣味的氣體可能是( 。
A、NO2
B、CO2
C、SO2
D、N2

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

下列實驗現(xiàn)象描述中正確的是(  )
A、磷在空氣中燃燒產(chǎn)生大量白霧
B、某同學(xué)在做一氧化碳還原氧化鐵的實驗過程中,觀察到紅棕色粉末逐漸變黑
C、氨氣有刺激性氣味,能使干燥的紅色石蕊試紙變藍(lán)
D、鐵絲在空氣中劇烈燃燒,火星四射,生成白色的固體

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