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蛋白質遇到下列何種物質不會發(fā)生化學變化(變性)( )
A.甲醛
B.重金屬鹽
C.生理鹽水
D.濃硝酸
【答案】分析:甲醛、強酸、強堿、重金屬鹽等物質都能使蛋白質變性.
解答:解:A、甲醛能使蛋白質變性.錯誤;
B、重金屬鹽能使蛋白質變性.錯誤;
C、生理鹽水不能使蛋白質變性.正確;
D、濃硝酸能使蛋白質變性.錯誤.
故選C.
點評:解答本題要從蛋白質和其它物質的性質方面進行分析、判斷,從而得出正確的結論.
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科目:初中化學 來源: 題型:

5、蛋白質遇到下列何種物質不會發(fā)生化學變化(變性)(  )

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科目:初中化學 來源:同步題 題型:單選題

蛋白質遇到下列何種物質不會發(fā)生化學變化(變性)
[     ]
A.甲醛
B.重金屬鹽
C.生理鹽水
D.濃硝酸

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科目:初中化學 來源: 題型:

 

蛋白質遇到下列何種物質不會發(fā)生化學變化(變性)                     ( �。�

  A、甲醛  B、重金屬鹽  C、生理鹽水  D、濃硝酸

 

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科目:初中化學 來源: 題型:

蛋白質遇到下列何種物質不會發(fā)生化學變化(變性)                     ( �。�

  A、甲醛  B、重金屬鹽  C、生理鹽水  D、濃硝酸

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