“地溝油”長期食用可能會引發(fā)癌癥，下列辨別某瓶裝油是否為“地溝油”的簡易方法，一定涉及化學(xué)變化的是                                        

A．看油是否透明                         B．聞油是否有異味

C．問油的生產(chǎn)廠家                        D．取油燃燒，聽是否發(fā)出噼啪響聲

 

【答案】

D

【解析】

試題分析：物理變化和化學(xué)變化的根本區(qū)別在于是否有新物質(zhì)生成，如果有新物質(zhì)生成，則屬于化學(xué)變化；反之，則是物理變化。

A、看油是否透明的過程中，只是用眼睛觀察，沒有新物質(zhì)的生成，不涉及化學(xué)變化；

B、聞油是否有異味的過程中，只是用鼻子嗅聞氣味，沒有新物質(zhì)的生成，不涉及化學(xué)變化；

C、問油的生產(chǎn)廠家的過程中，只是詢問和傾聽，沒有新物質(zhì)的生成，不涉及化學(xué)變化；

D、燃燒的過程中，有新物質(zhì)的生成，涉及化學(xué)變化。故選D

考點：化學(xué)變化和物理變化的判別

點評：本題難度不大，解答時要分析變化過程中是否有新物質(zhì)生成，若沒有新物質(zhì)生成屬于物理變化，若有新物質(zhì)生成屬于化學(xué)變化。

 

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

（2012?沐川縣二模）“地溝油”是人們在生活中對各種劣質(zhì)油的統(tǒng)稱．它在加工過程中需要使用活性炭除臭味、異味，此時活性炭的作用是
吸附
吸附
．關(guān)于“地溝油”的說法有：
①含有大量細(xì)菌、真菌等有害微生物和毒素──黃曲霉素等，長期食用可能會引發(fā)癌癥．
②辨別某瓶裝油是否為“地溝油”的簡易方法是看油是否透明；聞油是否有異味；查生產(chǎn)廠家；取油燃燒，聽是否發(fā)出噼啪響聲等．
③將地溝油和潲水油回收用來炒菜，以達(dá)到變廢為寶、節(jié)約資源的目的．
④城市的“地溝油”經(jīng)加工處理后可作為食物油．
你認(rèn)為正確的是
①②
①②
．

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科目：初中化學(xué) 來源：四川省沐川縣2012屆九年級二調(diào)化學(xué)試題 題型：022

“地溝油”是人們在生活中對各種劣質(zhì)油的統(tǒng)稱．它在加工過程中需要使用活性炭除臭味、異味，此時活性炭的作用是________．關(guān)于“地溝油”的說法有：

①含有大量細(xì)菌、真菌等有害微生物和毒素──黃曲霉素等，長期食用可能會引發(fā)癌癥．

②辨別某瓶裝油是否為“地溝油”的簡易方法是看油是否透明；聞油是否有異味；

查生產(chǎn)廠家；取油燃燒，聽是否發(fā)出噼啪響聲等．

③將地溝油和潲水油回收用來炒菜，以達(dá)到變廢為寶、節(jié)約資源的目的．

④城市的“地溝油”經(jīng)加工處理后可作為食物油．

你認(rèn)為正確的是________．

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科目：初中化學(xué) 來源：沐川縣二模 題型：填空題

“地溝油”是人們在生活中對各種劣質(zhì)油的統(tǒng)稱．它在加工過程中需要使用活性炭除臭味、異味，此時活性炭的作用是______．關(guān)于“地溝油”的說法有：
①含有大量細(xì)菌、真菌等有害微生物和毒素──黃曲霉素等，長期食用可能會引發(fā)癌癥．
②辨別某瓶裝油是否為“地溝油”的簡易方法是看油是否透明；聞油是否有異味；查生產(chǎn)廠家；取油燃燒，聽是否發(fā)出噼啪響聲等．
③將地溝油和潲水油回收用來炒菜，以達(dá)到變廢為寶、節(jié)約資源的目的．
④城市的“地溝油”經(jīng)加工處理后可作為食物油．
你認(rèn)為正確的是______．

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科目：初中化學(xué) 來源：2011年四川省樂山市沐川縣中考化學(xué)二模試卷（解析版） 題型：填空題

“地溝油”是人們在生活中對各種劣質(zhì)油的統(tǒng)稱．它在加工過程中需要使用活性炭除臭味、異味，此時活性炭的作用是    ．關(guān)于“地溝油”的說法有：
①含有大量細(xì)菌、真菌等有害微生物和毒素──黃曲霉素等，長期食用可能會引發(fā)癌癥．
②辨別某瓶裝油是否為“地溝油”的簡易方法是看油是否透明；聞油是否有異味；查生產(chǎn)廠家；取油燃燒，聽是否發(fā)出噼啪響聲等．
③將地溝油和潲水油回收用來炒菜，以達(dá)到變廢為寶、節(jié)約資源的目的．
④城市的“地溝油”經(jīng)加工處理后可作為食物油．
你認(rèn)為正確的是    ．

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科目：初中化學(xué) 來源：2012年四川省樂山市沐川縣中考化學(xué)二模試卷（解析版） 題型：填空題

“地溝油”是人們在生活中對各種劣質(zhì)油的統(tǒng)稱．它在加工過程中需要使用活性炭除臭味、異味，此時活性炭的作用是    ．關(guān)于“地溝油”的說法有：
①含有大量細(xì)菌、真菌等有害微生物和毒素──黃曲霉素等，長期食用可能會引發(fā)癌癥．
②辨別某瓶裝油是否為“地溝油”的簡易方法是看油是否透明；聞油是否有異味；查生產(chǎn)廠家；取油燃燒，聽是否發(fā)出噼啪響聲等．
③將地溝油和潲水油回收用來炒菜，以達(dá)到變廢為寶、節(jié)約資源的目的．
④城市的“地溝油”經(jīng)加工處理后可作為食物油．
你認(rèn)為正確的是    ．

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