下列敘述錯(cuò)誤的是( )
A.硫酸銅可以配制殺菌劑波爾多液
B.家庭做饅頭可以用燒堿中和面團(tuán)發(fā)酵產(chǎn)生的酸
C.食醋中一般含3%~5%的醋酸
D.醫(yī)用生理鹽水中含有氯化鈉
【答案】分析:殺菌劑波爾多液由石灰乳和硫酸銅混合配制,蒸饅頭時(shí)用到的是純堿碳酸鈉,食醋中醋酸的含量為3%~5%,氯化鈉常用作配制生理鹽水.
解答:解:A、殺菌劑波爾多液由石灰乳和硫酸銅混合配制,故A正確;
B、面團(tuán)發(fā)酵時(shí)產(chǎn)生的酸可用純堿碳酸鈉反應(yīng)掉,不能用燒堿氫氧化鈉,因?yàn)闊龎A具有強(qiáng)腐蝕性,故B錯(cuò)誤;
C、食醋中醋酸的含量為3%~5%,故C正確;
D、氯化鈉在醫(yī)療上常用作配制生理鹽水,故D正確.
故選B.
點(diǎn)評(píng):本題考查的是常見物質(zhì)的用途,可根據(jù)課本已有知識(shí)做出回答.同學(xué)們?cè)谄綍r(shí)的學(xué)習(xí)中要加強(qiáng)基礎(chǔ)知識(shí)的儲(chǔ)備.
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