Question

7．勇往直前學習小組的同學到實驗室完成《實驗活動4溶液酸堿性的檢驗》．
【探究實驗一】自制指示劑如圖所示，同學們在（1）研缽（填儀器名稱）中將西紅柿等搗爛，加入酒精浸泡，用紗布將浸泡的汁液過濾或擠出，分開盛放；請你分析，用酒精浸泡不用水浸泡的原因可能是指示劑中的有效成分具有（2）在酒精中的溶解度比在水中大或不易溶于水易溶于酒精等的性質．

【探究實驗二】驗證溶液的酸堿性
同學們選擇了實驗室中的三種溶液，進行下列實驗，實驗報告如下：

	選擇的溶液	加西紅柿汁（黃色）	加紅蘿卜汁（紅色）	加茄子汁 （紫色）	加杜鵑花汁（紫色）
	稀鹽酸	不變色	淺紅色	桃紅色	淺紅色
	氫氧化鈉	不變色	黃綠色	亮黃色	變黃色
	碳酸鈉	不變色	黃綠色	亮黃色	變黃色

通過分析比較，（3）西紅柿汁不適合替代石蕊作為指示劑檢驗溶液的酸堿性．
【探究實驗三】哪種自制指示劑效果更好？
同學們用上面藥品配制出了不同pH值的溶液，完成了下面的實驗，現(xiàn)象記錄如下：

自制指示劑	pH=1～4	pH=5～6	pH=7	pH=8～9	pH=10～12	pH=13～14
杜鵑花汁（紫紅）	淺紅	微紅	無色	淺黃色	淺綠色	黃色逐漸加深
茄子皮汁（紫色）	紅色漸淺	淺褐色	淺褐色	淺褐色	淺黃綠色	亮黃色
紅蘿卜汁（紅色）	淺紅	無色	無色	無色	無色	黃綠色

根據記錄同學們得出了自己的結論：代替酸堿指示劑效果最好的是：
小冰：杜鵑花汁  小城：茄子皮汁    小美：紅蘿卜汁
你同意（4）小冰的結論．請你評價小美的結論（5）紅蘿卜汁只能檢驗強酸性或強堿性的溶液；
【處理廢液】同學們將所有廢液匯集到廢液缸中，用pH試紙測試溶液顯堿性，請你判斷溶液中一定存在的溶質是（不考慮所有指示劑對溶質的影響）（6）氯化鈉和碳酸鈉；
小麗為確認廢液中可能存在的物質是否存在，她取少量廢液樣品，向其中加入（7）過量的氯化鈣或過量的硝酸鈣或過量的氯化鋇或過量的硝酸鋇，再用pH試紙測試，確定了廢液的成分；同學們采取正確的方法處理了廢液，完成了實驗．

Answer 1

分析 （1）根據實驗室常用儀器解答；
（2）根據物質在在酒精中的溶解度比在水中大或不易溶于水易溶于酒精等解答；
（3）根據四種汁液在稀酸和稀堿中西紅柿汁顏色不變，因此不可做指示劑解答；
（4）根據表中數據及顏色變化分析解答；
（5）根據表中數據及顏色變化分析解答；
（6）根據已有的知識進行分析，酸堿鹽之間兩兩反應需能產生氣體、沉淀或水解答；
（7）pH小于7的溶液呈酸性；碳酸鹽遇酸化氣，據此解答．

解答 解：
（1）根據實驗室常用儀器可知：研缽；
（2）用酒精浸泡不用水浸泡的原因可能是指示劑中的有效成分具有在酒精中的溶解度比在水中大或不易溶于水易溶于酒精等的性質；
（3）四種汁液在稀酸和稀堿中西紅柿汁顏色不變，因此不可做指示劑；
（4）根據表中數據及顏色變化可知：杜鵑花汁在酸和堿中會呈現(xiàn)不同的顏色，故小冰的結論正確；
（5）根據表中數據及顏色變化可知：紅蘿卜汁只能檢驗強酸性或強堿性的溶液或紅蘿卜汁只能在強酸性或強堿性的溶液中才能變色或在pH值為5～12時，溶液都不變色或無法檢驗pH值為5～12時溶液的酸堿性；
（6）氫氧化鈉先和稀鹽酸反應，生成氯化鈉和水，碳酸鈉和稀鹽酸反應，生成氯化鈉、水和二氧化碳，用pH試紙測試溶液顯堿性，溶液中一定存在的溶質
是：氯化鈉和碳酸鈉，可能有氫氧化鈉；
（7）為確認廢液中可能存在的物質是否存在，她取少量廢液樣品，向其中加入過量的氯化鈣或過量的硝酸鈣或過量的氯化鋇或過量的硝酸鋇，再用pH試紙測試，確定了廢液的成分．
答案：
（1）研缽；
（2）在酒精中的溶解度比在水中大或不易溶于水易溶于酒精等；
（3）西紅柿汁；
（4）小冰；
（5）紅蘿卜汁只能檢驗強酸性或強堿性的溶液；
（6）氯化鈉和碳酸鈉；
（7）過量的氯化鈣或過量的硝酸鈣或過量的氯化鋇或過量的硝酸鋇．

點評 此題是對指示劑知識的考查，解題的關鍵是對題干中提供的信息進行有效地歸納整理，然后再結合所學的指示劑知識解決即可．