苯并芘是世界公認的致癌性最強的毒物之一.它不僅存在于煤煙和汽車、拖拉機等排放的廢氣中,而且還存在于焦糊的食物中.如熏肝、熏魚、熏腸、熏豆腐干、燒臘肉、烙餅、飯鍋巴、燒焦的魚、肉、烤羊肉串和在爐灶或柴火堆火苗上烤的饅頭、土豆、玉米、地瓜以及用食油反復(fù)久炸的油條、魚肉,以及用熏、烤、炸方法制作的各種焦糊的食品.其分子式為C20H12,無色至淡黃色、針狀、晶體(純品),熔點179℃、沸點475℃,不溶于水、微溶于乙醇、溶于苯,密度1.35g/ml.結(jié)構(gòu)式如圖:
(1)從物質(zhì)分類的角度看,苯并芘屬于 ,(填“氧化物”、“混合物”、“化合物”、“無機物”、“有機物”中的兩項)
(2)從所給信息中,找出兩條苯并芘的物理性質(zhì) , .
(3)在苯并芘中,氫元素與碳元素的質(zhì)量比為 .(填最簡整數(shù)比)
(4)請寫出苯并芘在氧氣中充分燃燒的化學(xué)反應(yīng)方程式: C .
(5)倡導(dǎo)科學(xué)生活,提高健康水平,改善環(huán)境.下列說法中,你認為合理的是 .(填序號)
①習(xí)慣于用“飲料”代替白開水
②經(jīng)常去吃馬路燒烤
③均衡膳食,保持營養(yǎng)比例適當(dāng)
④盡量多食油炸食品
⑤使煤充分燃燒,能有效防止溫室效應(yīng)的發(fā)生
⑥使用無磷洗衣粉.
【考點】亞硝酸鈉、甲醛等化學(xué)品的性質(zhì)與人體健康;從組成上識別氧化物;純凈物和混合物的判別;單質(zhì)和化合物的判別;有機物與無機物的區(qū)別;元素質(zhì)量比的計算;化學(xué)性質(zhì)與物理性質(zhì)的差別及應(yīng)用;均衡營養(yǎng)與健康;富營養(yǎng)化污染與含磷洗衣粉的禁用.
【專題】結(jié)合課本知識的信息;化學(xué)知識生活化;化學(xué)與生活.
【分析】(1)根據(jù)苯并芘的化學(xué)式確定其物質(zhì)類別即可;
(2)物質(zhì)的物理性質(zhì)是指不需要通過化學(xué)變化表現(xiàn)出來的性質(zhì);
(3)根據(jù)化合物中各元素質(zhì)量比=各原子的相對原子質(zhì)量×原子個數(shù)之比,進行分析解答.
(4)根據(jù)反應(yīng)原理找出反應(yīng)物、生成物、反應(yīng)條件,根據(jù)化學(xué)方程式的書寫方法、步驟進行書寫即可;
(5)根據(jù)化學(xué)物質(zhì)與人體健康的關(guān)系來分析.
【解答】解:(1)苯并芘中含有碳元素,屬于有機物,故填:化合物、有機物;
(2)由物質(zhì)的物理性質(zhì)是指不需要通過化學(xué)變化表現(xiàn)出來的性質(zhì),主要包括顏色、狀態(tài)、氣味、密度、熔點、沸點、硬度等.
所以無色至淡黃色、針狀、晶體(純品),熔點179℃、沸點475℃等都屬于苯并芘的物理性質(zhì);
(3)苯并芘中氫、碳元素的質(zhì)量比為(1×20):(12×20)=1:20,故填:1:20;
(4)苯并芘燃燒生成二氧化碳和水,反應(yīng)的化學(xué)方程式為:C20H12+23O220CO2+6H2O.
(5)①“飲料”中含有對人體不利的元素,應(yīng)該少喝,多喝白開水促進人體的新陳代謝,故不合理;
②燒烤食品中含有致癌物,而且還不衛(wèi)生,所以要少吃或不吃,故不合理;
③均衡臘食,保持營養(yǎng)比例適當(dāng)是生活中需要調(diào)節(jié)的問題,故合理;
④油炸食品中含有致癌物,所以要少吃或不吃,故不合理;
⑤煤充分燃燒也能產(chǎn)生大量的二氧化碳,所以不能防止溫室效應(yīng),故不合理;
⑥生活中使用無磷洗衣粉可以防止水體富營養(yǎng)化,防止水體污染,故合理;
故答案為:(1)化合物、有機物;(2)無色至淡黃色,針狀;(3)1:20;(4)C20H12+23O220CO2+6H2O;(5)③⑥.
【點評】本題難度不大,考查同學(xué)們結(jié)合新信息、靈活運用化學(xué)式的有關(guān)計算進行分析問題、解決問題的能力.
科目:初中化學(xué) 來源: 題型:
純凈物M在密閉容器中微熱就分解為NH3、H2O和CO2,根據(jù)這一實驗事實能得出的結(jié)論是( )
A.M由四種元素組成 B.M的化學(xué)性質(zhì)很穩(wěn)定
C.M中有氨氣 D.M可能是碳酸氫鈉
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:
通過測定,我們可以得知
植物 葡萄汁 蘋果汁 牛奶 雞蛋清
pH 3.5﹣4.5 2.9﹣3.3 6.3﹣6.6 7.6﹣8.0
下列說法正確的是( 。
A.胃酸過多的人應(yīng)該多吃蘋果 B.蘋果汁的酸性比葡萄汁弱
C.牛奶和雞蛋清都是堿性食物 D.葡萄汁能使石蕊試液變紅
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:
如圖為晶體M(不含結(jié)晶水)的溶解度曲線,a、b兩點分別表示M物質(zhì)的溶液.下列有關(guān)說法或a、b間的轉(zhuǎn)化方法錯誤的是( 。
A.t2℃時,a是飽和溶液,b是不飽和溶液
B.將兩份溶液溫度降到t1℃時,a、b中都有晶體析出
C.從a→b:先將a降溫到t1℃,過濾后將濾液升溫到t2℃
D.從b→a:在b中加入M至剛好飽和
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:
在一燒杯中盛有100gBaCl2和HCl的混合溶液,向其中逐漸滴加溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)為10%的Na2CO3溶液,混合溶液的質(zhì)量與所滴入Na2CO3溶液的質(zhì)量關(guān)系曲線如圖所示:請根據(jù)題意回答問題:
(1)在整個實驗過程中,我們先后看到的現(xiàn)象是 .
(2)在整個實驗過程中,放出氣體總質(zhì)量為 g,生成的沉淀總質(zhì)量為 g.
(3)當(dāng)?shù)稳隢a2CO3溶液至圖中C點時,燒杯中溶液里含有的溶質(zhì)是 .(寫化學(xué)式)
(4)當(dāng)?shù)稳隢a2CO3溶液至圖中B點時,通過計算求此所得不飽和溶液中溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)是多少?(計算結(jié)果精確到0.1%)
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:
反應(yīng)MnO2+4HCl(濃) △ MnCl2+2H2O+C12↑,常用于實驗室制取氯氣。在該反應(yīng)的反應(yīng)物和生成物中,不存在的物質(zhì)種類是
A.酸 B.堿 C.鹽 D.單質(zhì)
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:
有關(guān)空氣及其成分的說法正確的是( 。
A.空氣是一種寶貴的資源,工業(yè)上可以用分離液態(tài)空氣的方法制氧氣
B.空氣中氮氣約占空氣總體積的五分之一
C.空氣中的稀有氣體不與任何物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)
D.汽車排放的尾氣不會對空氣造成污染
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:
下列有關(guān)溶液的說法錯誤的是( 。
A.溶液一定是無色透明的
B.溶液由溶質(zhì)和溶劑組成
C.溶質(zhì)可以是固體、液體和氣體
D.稀溶液也可能是飽和溶液
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