【題目】下表是一些常見食物的近似pH范圍，下列說法錯誤的是

食物

橘子汁

四川泡菜

牛奶

雞蛋清

近似pH范圍

3.0 ~ 4.0

3.2 ~ 3.6

6.3 ~ 6.6

7.6 ~ 8.0

A. 雞蛋清顯堿性 B. 胃酸過多的人應(yīng)少吃四川泡菜

C. 橘子汁比牛奶酸性強 D. 牛奶比雞蛋清的堿性強

【答案】D

【解析】A、雞蛋清的pH為7.6～8.0，呈弱堿性，正確；B、四川泡菜的pH為3.2～3.6，呈酸性，胃酸過多的人不宜多吃，正確；C、橘子汁的pH為3.0～4.0，呈酸性，牛奶的pH為6.3～6.6，呈酸性，橘子汁比牛奶酸性強，正確；D、牛奶呈弱酸性，雞蛋清呈弱堿性，錯誤。故選D。

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】森林火災(zāi)時常砍伐一條隔離帶，這樣做依據(jù)的滅火原理是_________。生活中常用的硬水軟化的方法是_________。

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】推理是一種重要的思維方法，以下推理合理的是

選項

事實

推理

A

溶液是均一穩(wěn)定的物質(zhì)

均一穩(wěn)定的物質(zhì)一定是溶液

B

常溫下，測定某溶液的pH=3

該溶液一定呈酸性

C

單質(zhì)由同種元素組成

由同種元素組成的物質(zhì)一定是單質(zhì)

D

催化劑在化學反應(yīng)前后質(zhì)量不變

化學反應(yīng)前后質(zhì)量不變的物質(zhì)一定是催化劑

A. A B. B C. C D. D

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】食鹽是重要的調(diào)味品，其主要成分的化學式是____________。蒸饅頭時，既能除去面團中的酸又能使饅頭變得松軟，可加入小蘇打，其化學式是____________。

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】滌綸做的衣服所使用的主要材料屬于

A. 合成材料 B. 天然材料 C. 金屬材料 D. 復(fù)合材料

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】2017年5月14日,“一帶一路”國際合作高峰論壇在北京召開,“一帶一路”是合作發(fā)展的理念和倡議，古絲綢之路將我國的發(fā)明和技術(shù)傳送到國外。下列古代生產(chǎn)工藝中主要體現(xiàn)化學變化的是

A. 糧食釀酒 B. 紡紗織布 C. 在甲骨上刻文字 D. 用石塊修筑長城

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列實驗現(xiàn)象描述正確的是

A. 在加熱的條件下，一氧化碳還原氧化銅時黑色粉末逐漸變?yōu)榧t色

B. 電解水一段時間后，正負極產(chǎn)生氣體的體積比約為2:1

C. 紅磷在空氣中燃燒生成五氧化二磷

D. 二氧化碳能使干燥的紫色石蕊紙花變紅

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】化學就在我們身邊，與我們的生活有著密切的聯(lián)系．
（1）家庭炒菜用的鐵鍋手柄是用（填“熱固性”或“熱塑性”）塑料做的．
（2）硬水給生活和生產(chǎn)帶來很多麻煩，生活中可用來區(qū)分硬水和軟水；
（3）“葡萄糖酸鋅”口服液中的鋅元素是人體所需要的（填“常量”或“微量”）元素．
（4）氯化鈉俗稱食鹽．元素周期表中鈉元素的信息如圖所示，則鈉元素的質(zhì)子數(shù)為；
（5）鋁、鐵、銅是人類廣泛使用的三種金屬，用下列試劑驗證這三種金屬的活動性順序，能達到目的是（填序號）．
A.Al（NO3）3溶液
B.Fe（NO3）2溶液
C.Cu（NO3）2溶液．

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】開封小籠包是地方特色美食，其主要食材瘦肉中富含的營養(yǎng)素為( )

A. 糖類 B. 油脂 C. 維生素 D. 蛋白質(zhì)

查看答案和解析>>

同步練習冊答案