近日,網(wǎng)絡上出現(xiàn)了“不銹鋼水壺中的錳會讓人智力低下”等傳言。對此,國家食品安全專家鐘凱作了解答。“不銹鋼材質中的錳含量與遷移量沒有任何必然聯(lián)系,合金狀態(tài)下,金屬的惰性會增強!辩妱P指出,食品接觸材料的重金屬遷移量是用強酸、強堿、有機溶劑等,在較高溫度下長時間浸泡模擬出來的,如果這種狀態(tài)下遷移量都沒問題,日常使用根本不是問題。

“其實,人體本身就需要一些微量元素錳元素,而且對錳有一定耐受能力,幾乎不會缺,也不會多!辩妱P解釋。錳是人體中一些重要生物酶必不可少的元素,在骨骼健康、抗氧化、代謝調節(jié)等方面發(fā)揮重要作用。

來源閱讀以上信息,判斷下列說法正確的是________(填寫序號)

①不銹鋼是純凈物  ②不銹鋼屬于合金  ③合金不能與強酸、強堿反應  ④合金比純金屬穩(wěn)定  ⑤錳是人體必需的微量元素  ⑥人體中缺乏鐵、鈣、錳等元素就會引發(fā)多種疾病,所以要多多攝入

②④⑤ 【解析】 試題不銹鋼是合金,屬于混合物,有些合金中的金屬能與強酸反應;人體中缺乏鐵、鈣、錳等元素就會引發(fā)多種疾病,但不能多多攝入,需要合理補充。
練習冊系列答案
相關習題

科目:初中化學 來源:滬教版九年級上冊化學 5.1金屬的性質和利用 同步測試 題型:null

下表提供了在一定條件下,水能否與一些金屬發(fā)生反應的信息。

⑴請根據(jù)金屬活動性順序和表中的已知信息,將表格填寫完整。

物質
 

鈉與冷水
 

鎂與冷水
 

鎂與水蒸汽
 

鐵與冷水
 

鐵與水蒸氣
 

能否發(fā)生反應
 

劇烈反應
 

緩慢反應
 


 

不反應
 

加熱條件下能反應
 

⑵已知鐵與水蒸氣在加熱條件下反應生成四氧化三鐵和氫氣.該 反應的化學方程式為

⑶鐵雖然常溫下與水不反應,但鐵制品在潮濕的環(huán)境中容易生銹。

某同學進行了如下圖所示實驗。一周以后發(fā)現(xiàn)鐵釘表面銹蝕。圖中a、b、c三處銹蝕情況最嚴重的是 (填字母),

產生該現(xiàn)象的原因是

⑴請根據(jù)金屬活動性順序和表中的已知信息,將表格填寫完整。 物質 鎂與水蒸汽 能否發(fā)生反應 劇烈反應 ⑵ ⑶ b , b處水和氧氣最充足 【解析】 ①、根據(jù)表格可以發(fā)現(xiàn),鐵與冷水不反應,與水蒸氣能反應,說明溫度影響反應的進行,在金屬活動性順序中鎂在鐵的前面,活動性比鐵強,故鎂能與水蒸氣反應,所以本題答案為: 物質 ...

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科目:初中化學 來源:滬教版九年級上冊化學 第二章 基礎實驗2 二氧化碳的制取與性質 同步測試 題型:填空題

某同學在實驗室用大理石和某稀酸溶液反應制取二氧化碳,但在實驗中很難收集滿一瓶二氧化碳.其原因可能是(_____________)

A、酸溶液為濃鹽酸              B、裝置氣密性不好

C、導氣管伸入錐形瓶中太長      D、________ .

B;用向下排空氣法收集氣體 【解析】 A、濃鹽酸和碳酸鈣反應會使制取的二氧化碳氣體中含有氯化氫氣體,不會影響二氧化碳的收集,故A錯誤;B、裝置氣密性不好會影響二氧化碳的收集,故B正確;C、導氣管伸入錐形瓶中太長,會影響二氧化碳的出氣速度,不會影響二氧化碳的收集,故C錯誤。故選B。D、二氧化碳密度比空氣大,向下排空氣法收集,不能收集到二氧化碳。

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科目:初中化學 來源:滬教版九年級上冊化學 基礎實驗3 物質燃燒的條件 同步測試 題型:單選題

下列探究燃燒條件的實驗中,只能得出燃燒需要氧氣的結論是 ( )

A 【解析】 試題A選項燃燒需要氧氣的結論;B選項既能得到需要氧氣也能得到須達到可燃物的著火點;C選項得到燃燒需要可燃物;D選項可得到物質燃燒需要三個條件同時具備,故答案選擇A

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科目:初中化學 來源:滬教版九年級上冊化學 5.2 金屬礦物 鐵的冶煉 同步測試 題型:填空題

金屬材料與人類的生產和生活密切相關。請回答:

(1)日常生活中經(jīng)常接觸的金屬材料多數(shù)是合金,當金屬制成合金后,性能會發(fā)生改變。如黃銅制的鑰匙能在純銅板上劃出痕跡,說明合金的硬度一般____組成它的純金屬(填“大于”、“小于”或“等于”)。

(2)鋁的化學性質很活潑,但家里用了很久的鋁壺很少出現(xiàn)腐蝕,請用化學方程式表明其中的原理________________。

(3)下列用品中,主要利用金屬導電性的是___(填字母)。

A.鉑金飾品 B.鐵鍋 C.鋁導線

(4)焊接鋼件時要先除去其表面的銹垢,用稀鹽酸除銹的化學方程式為________。

大于4Al+3O2=2Al2O3CFe2O3+6HCl═2FeCl3+3H2O 【解析】 (1)黃銅制的鑰匙能在純銅板上劃出痕跡,說明合金的硬度一般大于組成它的純金屬; (2)鋁的化學性質非;顫,極易和氧氣反應生成氧化鋁薄膜,阻礙鋁的進一步氧化,所以鋁制品卻很耐腐蝕原因是:鋁在常溫下與空氣中的氧氣反應,在其表面形成致密的氧化鋁薄膜,阻止鋁進一步被氧化,鋁和氧氣反應生成氧化鋁,化...

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科目:初中化學 來源:滬教版九年級上冊化學 5.2 金屬礦物 鐵的冶煉 同步測試 題型:單選題

將CO通入盛有12g Fe2O3 的試管內,加熱反應一段時間后,停止加熱,繼續(xù)通入CO至試管冷卻,此時試管內殘留固體的質量為9.6g,則反應生成鐵的質量為(  )

A. 2.4g B. 5.6g C. 8.4g D. 9.6g

B 【解析】 12g-9.6g=2.4g, Fe2O3→2 Fe,質量差是48,= ,x=5.6g。故選B。 點睛∶利用差量法進行計算,是解題的基本技巧之一。

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科目:初中化學 來源:滬教版九年級上冊化學 5.2 金屬礦物 鐵的冶煉 同步測試 題型:單選題

化學家謝赫特曼研究發(fā)現(xiàn):鋁錳合金晶體中的原子排列方式?jīng)]有出現(xiàn)“規(guī)則有序而重復排列”的普遍現(xiàn)象,提出了“準晶體”概念,因此獲得2011年諾貝爾化學獎。下列觀點正確的是

A. 鋁錳合金的強度和硬度比鋁高

B. 鋁錳合金不具有導電導熱性

C. 鋁的直接構成微粒是鋁分子

D. 合金中原子排列方式與純金屬的原子排列方式相同

A 【解析】 A、合金一般比其成分金屬的強度增大,故正確 B、合金指的是在一種金屬中加熱熔合其他金屬或非金屬而形成的具有金屬特性的物質,故錯誤 C.鋁的直接構成微粒是鋁原子,故錯誤 D.合金中原子排列方式與純金屬的原子排列方式相同,錯誤 故選A

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科目:初中化學 來源:滬教版九年級上冊化學 1.1 化學給我們帶來什么 同步測試 題型:單選題

小梅家有一批盆栽的郁金香,過去一直開紅色花,現(xiàn)在卻開出了紫花,有人認為這是土壤中缺水引起的,但小梅經(jīng)過一段時間補充水分后,還是開紫花.這說明實驗結果與原來的假說是不符合的,最好的處理方法是(  )

A. 實驗不成功,停止探究  B. 修改實驗過程,使之與假說相符

C. 修改結果,使之與假說相符 D. 修改假說,重新實驗

D 【解析】 當實驗結果與原來的假說不符時,應修改猜想,再進行實驗論證,故A錯誤、D正確;我們在做實驗時應尊重實驗結論(實驗事實),猜想有可能是錯誤的,不能為了猜想而修改過程和實驗結果,故B、C錯誤。故選D。

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科目:初中化學 來源:人教版九年級化學上冊:4.1“愛護水資源”過關檢測題(有答案) 題型:單選題

麥收季節(jié),某些地方有就地焚燒秸桿的陋習。焚燒麥秸桿可能導致:①容易引發(fā)火災;②能見度降低,引起交通事故;③誘發(fā)呼吸道疾。虎茉斐刹糠址柿p失。

A. ①②④ B. ②③④ C. ①②③ D. ①②③④

D 【解析】 分析:可以根據(jù)焚燒麥秸稈過程中生成的物質方面進行分析、判斷,從而得出正確的結論. 【解析】 就地焚燒麥秸稈時可能引發(fā)火災,生成的煙塵使能見度降低,容易引起交通事故、誘發(fā)呼吸道疾病、造成部分肥力損失等. 故選D.

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