Question

身邊處處有化學(xué)，在我們的日常生活中，許多現(xiàn)象與學(xué)有著密切的關(guān)系．請(qǐng)用①食鹽、②純堿、③煤氣、④干冰、⑤生石灰、⑥氫氧化鈣、⑦碘水的序號(hào)選擇填空．
（1）除去面團(tuán)發(fā)酵時(shí)產(chǎn)生的酸，可用______．
（2）為了防止某些食品受潮，在其包裝袋中放入一小袋干燥劑（標(biāo)有“請(qǐng)勿食用”的警語）．這種干燥劑是______．
（3）______可用作制冷劑，用來保藏容易腐敗的食物，也可用于人工降雨．
（4）某同學(xué)想用實(shí)驗(yàn)的方法證明馬鈴薯中有淀粉，這種試劑是______．

Answer 1

解：（1）純堿能除去面團(tuán)發(fā)酵時(shí)產(chǎn)生的酸，故選 ②．
（2）氧化鈣能和水反應(yīng)生成氫氧化鈣，可做干燥劑，氧化鈣和氫氧化鈣都有腐蝕性，故不能食用．故選 ⑤．
（3）干冰升華吸收大量的熱，可用作制冷劑，用來保藏容易腐敗的食物，也可用于人工降雨，故選④．
（4）因?yàn)榈庥龅矸勰茏兯{(lán)色，某同學(xué)想用實(shí)驗(yàn)的方法證明馬鈴薯中有淀粉，這種試劑應(yīng)該的碘水，故選 ⑦．
分析：根據(jù)物質(zhì)的性質(zhì)進(jìn)行分析，純堿是碳酸鈉的俗稱，它能和酸反應(yīng)生成二氧化碳?xì)怏w，氧化鈣能與水反應(yīng)生成氫氧化鈣，可以用作干燥劑，干冰是二氧化碳的固體形式，升華吸熱，能用于人工降雨；碘有遇淀粉變藍(lán)的性質(zhì)．
點(diǎn)評(píng)：本題考查了常見物質(zhì)的用途，可以依據(jù)物質(zhì)的性質(zhì)進(jìn)行判斷，物質(zhì)有多種性質(zhì)，有了解此項(xiàng)用途對(duì)應(yīng)的性質(zhì)．