Question

碳酸氫鈉常用于食品和醫(yī)藥工業(yè)．某化學(xué)興趣小組的同學(xué)對(duì)碳酸氫鈉的熱穩(wěn)定性進(jìn)行探究．
【查閱資料】①碳酸氫鈉受熱容易分解，生成水、二氧化碳?xì)怏w和一種常見(jiàn)的固體物質(zhì)．
②碳酸鈉溶液呈堿性．
【進(jìn)行實(shí)驗(yàn)】為了驗(yàn)證碳酸氫鈉受熱時(shí)會(huì)分解，興趣小組的同學(xué)取一定質(zhì)量的碳酸氫鈉到銅片上加熱，如圖所示．
（1）加熱一段時(shí)間后，觀(guān)察到燒杯內(nèi)壁有水霧．
（2）充分加熱后，將燒杯迅速倒轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)，倒入適量的澄清石灰水，振蕩，觀(guān)察到石灰水變渾濁．
（3）興趣小組的同學(xué)認(rèn)為：充分加熱后的固體產(chǎn)物可能是NaOH或Na₂CO₃．
①他們的依據(jù)是

 

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②興趣小組為了確定反應(yīng)后的固體產(chǎn)物成分進(jìn)行以下實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)?zhí)顚?xiě)下表：

實(shí)驗(yàn)	實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象	結(jié)論
實(shí)驗(yàn)一：取少量反應(yīng)后的固體產(chǎn)物溶于水，滴入幾滴酚酞試液	溶液變成紅色	固體產(chǎn)物是NaOH，而不是Na2CO3
實(shí)驗(yàn)二：取少量反應(yīng)后的固體產(chǎn)物溶于水，加入過(guò)量氯化鈣溶液		固體產(chǎn)物是Na2CO3，而不是NaOH
實(shí)驗(yàn)三：	產(chǎn)生大量氣泡	固體產(chǎn)物是Na2CO3，而不是NaOH

【討論與評(píng)價(jià)】實(shí)驗(yàn)一的結(jié)論與實(shí)驗(yàn)二、實(shí)驗(yàn)三的結(jié)論相反，在討論時(shí)，興趣小組的同學(xué)認(rèn)為方案一的結(jié)論不正確，他們的理由是

 

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【總結(jié)】請(qǐng)寫(xiě)出碳酸氫鈉受熱分解的化學(xué)方程式

 

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Answer 1

考點(diǎn)：實(shí)驗(yàn)探究物質(zhì)的性質(zhì)或變化規(guī)律,堿的化學(xué)性質(zhì),鹽的化學(xué)性質(zhì),書(shū)寫(xiě)化學(xué)方程式、文字表達(dá)式、電離方程式

專(zhuān)題：科學(xué)探究

分析：（3）①根據(jù)質(zhì)量守恒定律，反應(yīng)前后元素和種類(lèi)不變．由于反應(yīng)前碳酸氫鈉中含有鈉元素、碳元素、氧元素和氫元素，所以反應(yīng)后的固體也應(yīng)該為這幾種元素組成進(jìn)行分析判斷；
②實(shí)驗(yàn)二：根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)論可以看出固體是碳酸鈉進(jìn)行分析判斷．
實(shí)驗(yàn)三：根據(jù)結(jié)論可知固體為碳酸鈉，碳酸鈉可以和稀鹽酸反應(yīng)“產(chǎn)生大量氣泡”進(jìn)行分析判斷．
【討論與評(píng)價(jià)】根據(jù)碳酸鈉溶液也呈堿性（碳酸鈉和水反應(yīng)生成少量的氫氧根離子）進(jìn)行分析判斷．
【總結(jié)】根據(jù)題意可以得出：碳酸氫鈉受熱分解生成碳酸鈉、水和二氧化碳進(jìn)行分析判斷．

解答：解：（3）①根據(jù)質(zhì)量守恒定律，反應(yīng)前后元素和種類(lèi)不變．由于反應(yīng)前碳酸氫鈉中含有鈉元素、碳元素、氧元素和氫元素，所以反應(yīng)后的固體也應(yīng)該為這幾種元素組成；所以可能是氫氧化鈉或碳酸鈉；故答案為：質(zhì)量守恒定律；
②實(shí)驗(yàn)二：由實(shí)驗(yàn)結(jié)論可以看出固體是碳酸鈉，氯化鈣溶液和碳酸鈉溶液反應(yīng)生成碳酸鈣沉淀和氯化鈉，氯化鈣和氫氧化鈉不反應(yīng)；所以實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象為：產(chǎn)生白色沉淀；
實(shí)驗(yàn)三：從結(jié)論可知固體為碳酸鈉，碳酸鈉可以和稀鹽酸反應(yīng)“產(chǎn)生大量氣泡”，故答案為：取少量反應(yīng)后的固體產(chǎn)物，滴加稀鹽酸；
【討論與評(píng)價(jià)】由于碳酸鈉溶液也呈堿性（碳酸鈉和水反應(yīng)生成少量的氫氧根離子），所以不能證明是氫氧化鈉；故答案為：碳酸鈉溶液也顯堿性；
【總結(jié)】根據(jù)題意可以得出：碳酸氫鈉受熱分解生成碳酸鈉、水和二氧化碳，反應(yīng)的化學(xué)方程式為：2NaHCO₃

△   .

Na₂CO₃+H₂O+CO₂↑；故答案為：2NaHCO₃

△   .

Na₂CO₃+H₂O+CO₂↑．

點(diǎn)評(píng)：本題綜合性較強(qiáng)，考查碳酸鈉及氫氧化鈉的化學(xué)性質(zhì)及學(xué)生靈活運(yùn)用進(jìn)行分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力．