下列富含淀粉的食物是


  1. A.
    豬肉
  2. B.
    白菜
  3. C.
    菜籽油
  4. D.
    米飯
D
分析：根據(jù)人體所需六大營養(yǎng)素的種類、食物來源，結合題中所給的食物判斷所含的營養(yǎng)素，進行分析判斷．
解答：A、豬肉中富含蛋白質，故選項錯誤．
B、白菜中富含維生素，故選項錯誤．
C、菜籽油中富含油脂，故選項錯誤．
D、米飯中富含淀粉，故選項正確．
故選D．
點評：本題難度不大，掌握各種營養(yǎng)素的生理功能、食物來源等是正確解答此類題的關鍵．
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：

化學是造福人類的科學．在農業(yè)生產、醫(yī)療保健、促進社會發(fā)展等方面做出了重大貢獻．請用所學過的化學知識解答下列問題．（1）2008年全球出現(xiàn)“無聲海嘯”--糧食危機，而我國糧食儲備充足，市場價格穩(wěn)定，化肥為保持糧食豐產起到了重要作用．常用化肥有：①尿素[CO（NH2）2]；②硝酸鉀KNO3；③硝酸銨NH4NO3等．上述化肥中屬于復合肥的是
 
（填序號），硝酸銨溶解于水后溶液溫度明顯
 
（填“升高”或“降低”）；尿素中氮元素的含量較高，它的相對分子質量為
 
，一袋50kg的尿素中氮元素的質量是
 
 kg（保留一位小數(shù)）．
（2）低血糖患者每天都應注意攝入一定量含淀粉的食物，以使血液中維持一定濃度的葡萄糖．請你列舉兩種富含淀粉的食物
 
、
 
．
（3）白糖與紅糖主要成分都是蔗糖．利用活性炭的
 
性，可將紅糖脫色成白糖．

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科目：初中化學 來源： 題型：

化學是造福人類的科學．在人體保健、醫(yī)療等方面做出了重大貢獻．請用所學過的知識回答下列問題：
（1）低血糖患者每天都應注意攝入一定量含淀汾的食物以使血液中的血糖維持一定的濃度．請你舉出一種富含淀粉的食物
米飯
米飯
．
（2）很多青少年有偏食的不良習慣．如不喜歡吃蔬菜、水果，不喜歡吃蔬菜、水果會導致
維生素
維生素
（填一種營養(yǎng)素）攝入量不足．
（3）油炸食物不宜多吃，因長時間煎炸會產生有毒物質丙烯醛（C3H4O）．丙烯醛在空氣中完全燃燒生成二氧化碳和水，請寫出丙烯醛完全燃燒的化學方程式
2C3H4O+7O2
 點燃 
.
 
6CO2+4H2O
2C3H4O+7O2
 點燃 
.
 
6CO2+4H2O
．

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科目：初中化學 來源： 題型：

（2010?和平區(qū)一模）生活中處處有化學，請根據(jù)所學化學知識填寫下列空白：
（1）碘鹽、含氟牙膏、高鈣牛奶等物質中的“碘、氟、鈣”是指
元素
元素
．
（2）低血糖患者每天都應注意攝入一定量含淀粉的食物，以使血液中維持一定濃度的葡萄糖．請你列舉一種富含淀粉的食物
饅頭
饅頭
．
（3）2008年發(fā)生的毒奶粉事件，是不法分子在奶粉中摻入了不可食用的三聚氰胺而造成的．三聚氰胺的化學式為C3H6N6，其中氮元素的質量分數(shù)約為
66.7%
66.7%
．（計算結果保留到0.1%）三聚氰胺可由以下反應制�。�6CO（NH2）2
 一定條件 
.
 
C3N6H6+6X+3CO2，則X的化學式為
NH3
NH3
．

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科目：初中化學 來源： 題型：

（2013?德宏州）下列富含淀粉的食物是（　�。�

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