Question

我們生活在物質(zhì)的世界里，而物質(zhì)在不斷地變化．以下變化屬于物理變化的是（　�。�

Answer 1

分析：本題考查學(xué)生對物理變化和化學(xué)變化的確定．判斷一個變化是物理變化還是化學(xué)變化，要依據(jù)在變化過程中有沒有生成其他物質(zhì)，生成其他物質(zhì)的是化學(xué)變化，沒有生成其他物質(zhì)的是物理變化．

解答：解：A、葡萄釀酒生成乙醇，有新物質(zhì)生成，屬于化學(xué)變化，故A錯；
B、冰雪融化是由固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化，故B正確；
C、菜刀生銹生成了一種紅棕色的新物質(zhì)鐵銹，主要成分是氧化鐵，所以有新物質(zhì)生成，屬于化學(xué)變化，故C錯；
D、食物腐敗有菌類物質(zhì)生成，屬于化學(xué)變化，故D錯．
故選B．

點(diǎn)評：搞清楚物理變化和化學(xué)變化的本質(zhì)區(qū)別是解答本類習(xí)題的關(guān)鍵．判斷的標(biāo)準(zhǔn)是看在變化中有沒有生成其他物質(zhì)．一般地，物理變化有物質(zhì)的固、液、氣三態(tài)變化和物質(zhì)形狀的變化．