Question

24、閱讀材料，回答問(wèn)題：早上醒來(lái)，用二甘醇超標(biāo)的田七牙膏刷刷牙，再用發(fā)臭的藍(lán)藻水洗臉，給孩子沖一杯添加了三聚氰胺和激素的牛奶，自己喝黑作坊的豆?jié){，吃根地溝油炸的油條外加一個(gè)蘇丹紅咸蛋…危害我們生命健康的有害物質(zhì)無(wú)處不在．如二甘醇是無(wú)色透明具有吸濕性的粘稠液體，有辛辣氣味，能與水、乙醇、丙酮、乙醚、乙二醇互溶．無(wú)腐蝕性，易燃，熔點(diǎn)-10.45℃，低毒．
（1）請(qǐng)總結(jié)二甘醇的物理性質(zhì)（寫(xiě)兩點(diǎn)）：

無(wú)色透明具有吸濕性的粘稠液體，有辛辣氣味

，

能與水、乙醇、丙酮、乙醚、乙二醇互溶，熔點(diǎn)-10.45℃

；
化學(xué)性質(zhì)（寫(xiě)兩點(diǎn)）：

無(wú)腐蝕性

，

易燃，低毒

；
（2）地溝油屬于

混合物

（填“混合物”或“純凈物”）；
（3）為安全起見(jiàn)，一般采用三聚氰胺制造的食品都會(huì)標(biāo)明“不可放進(jìn)微波爐使用”．試解釋相關(guān)原因：

三聚氰胺在高溫條件下可能會(huì)分解產(chǎn)生有毒的物質(zhì)

．

Answer 1

分析：二甘醇的顏色、狀態(tài)、氣味、易溶于水等物質(zhì)不需要通過(guò)化學(xué)變化表現(xiàn)出來(lái)，屬于二甘醇的物理性質(zhì)．二甘醇無(wú)腐蝕性，易燃，低毒等方面的性質(zhì)需要通過(guò)化學(xué)變化表現(xiàn)出來(lái)，屬于二甘醇的化學(xué)性質(zhì)．地溝油中除含有油脂外，還含有一些其它物質(zhì)，屬于混合物．三聚氰胺受熱容易分解．

解答：解：（1）二甘醇是無(wú)色透明具有吸濕性的粘稠液體，有辛辣氣味，能與水、乙醇、丙酮、乙醚、乙二醇互溶，熔點(diǎn)-10.45℃，這些性質(zhì)不需要通過(guò)化學(xué)變化表現(xiàn)出來(lái)，屬于二甘醇的物理性質(zhì)．
故填：無(wú)色透明具有吸濕性的粘稠液體，有辛辣氣味；能與水、乙醇、丙酮、乙醚、乙二醇互溶，熔點(diǎn)-10.45℃．
二甘醇無(wú)腐蝕性，易燃，低毒等方面的性質(zhì)需要通過(guò)化學(xué)變化表現(xiàn)出來(lái)，屬于二甘醇的化學(xué)性質(zhì)．故填：無(wú)腐蝕性；易燃，低毒．
（2）地溝油的主要成分是油脂，還含有一些其它物質(zhì)，屬于混合物．故填：混合物．
（3）因?yàn)槲⒉�爐在使用時(shí)能產(chǎn)生高溫，在高溫條件下三聚氰胺可能會(huì)分解產(chǎn)生有毒的物質(zhì)．三聚氰胺在高溫條件下可能會(huì)分解產(chǎn)生有毒的物質(zhì)．

點(diǎn)評(píng)：解答本題要掌握物質(zhì)的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的區(qū)別與聯(lián)系，掌握物質(zhì)的分類(lèi)方法方面的知識(shí)，只有這樣才能對(duì)問(wèn)題做出正確的判斷．