Question

學習化學的目的并不在于要成為化學家，重要的是善于用化學知識去分析、解決生產(chǎn)生活中的問題．從化學的角度看，下列說法中不正確的是（　　）

A．用大理石做裝飾材料

B．用甲醛浸泡海鮮延長食品的保質期

C．用氫氧化鈣改良酸性土壤

D．用氯化鈉做調味品

Answer 1

分析：大理石硬度較大，具有花紋，甲醛能破壞蛋白質結構，熟石灰具有堿性，可用來改良酸性土壤，氯化鈉有咸味，常用來作調味品．

解答：解：A、大理石硬度大具有美麗的花紋，常用作建筑裝飾材料，故不可選；
B、甲醛有毒，能破壞蛋白質的結構，不但對人體有害，而且降低了食品的質量，可選；
C、熟石灰氫氧化鈣具有堿性，常用于改良酸性土壤，故不可選；
D、氯化鈉有咸味，常用來作調味品，故不可選；
故選B．

點評：化學來源于生產(chǎn)生活，并服務于生產(chǎn)生活，所以與人類生產(chǎn)生活相關的化學知識是中考熱點之一．