化學發(fā)展史上,我國一位科學家主持測定了銦、銥,鋅等幾種元素的相對原子質(zhì)量的新值,被國際原子量委員會采用為國際新標準。這位科學家是( 。
A. 侯德榜 B. 王應睞 C. 拉瓦錫 D. 張青蓮
科目:初中化學 來源:安徽省淮南市西部2019-2020學年九年級上學期第一次聯(lián)考化學試卷 題型:單選題
小明在廚房發(fā)現(xiàn)一種白色固體,他認為“可能是食鹽”,小華說“可以嘗一嘗”。對“可能是食鹽”是科學探究過程中的:
A. 問題 B. 假設 C. 實驗 D. 結(jié)論
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科目:初中化學 來源:2019年遼寧省鞍山市中考二;瘜W試卷 題型:單選題
如圖是甲、乙、丙三種物質(zhì)的溶解度曲線,下列分析不正確的是
A.t2℃時, 甲、乙兩種物質(zhì)的溶解度相同
B.乙物質(zhì)的溶解度受溫度影響變化不大
C.將t3℃時甲、乙、丙三種物質(zhì)的飽和溶液降溫至t1℃,所得溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)關系是乙>甲>丙
D.t1℃時,丙物質(zhì)的溶解度為40
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科目:初中化學 來源:云南省文山市2019-2020學年九年級上學期期末化學試卷 題型:單選題
我國是世界上第一個在海域成功試采可燃冰的國家,可燃冰主要含有甲烷水合物,用作燃料時 反應的微觀示意圖如圖,下列說法正確的是( )
A. 反應前后原子數(shù)目不變
B. 參加反應的A和B的質(zhì)量比為8:1
C. 反應的化學方程式為CH4+O2CO2+H2O
D. 該反應屬于置換反應
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科目:初中化學 來源:云南省文山市2019-2020學年九年級上學期期末化學試卷 題型:單選題
造成酸雨的主要物質(zhì)是
A.一氧化碳和二氧化碳 B.二氧化硫和二氧化氮
C.甲烷和一氧化碳 D.二氧化硫和一氧化碳
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科目:初中化學 來源:云南省文山市2019-2020學年九年級上學期期末化學試卷 題型:單選題
學習化學的一個重要途徑是科學探究,實驗是科學探究的重要手段,下列實驗操作不正確的是( )
A.液體的傾倒 B.液體的量取 C.點燃酒精燈 D.滴加液體
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科目:初中化學 來源:2019年遼寧省鞍山市中考一;瘜W試卷 題型:科普閱讀題
味精是常用的增鮮調(diào)味品,主要成分為谷氨酸鈉(C5H8NO4Na)。其為白色柱狀晶體,熔點232℃,易溶于水。谷氨酸鈉與胃酸作用生成氯化鈉和谷氨酸(C5H9NO4),鮮味減弱。谷氨酸具有良好的生物降解性和安全性?蔂I養(yǎng)皮膚和毛發(fā),醫(yī)學上可治療疾病。
味精的鮮味受什么因素影響呢?經(jīng)實驗測定發(fā)現(xiàn),味精受熱后會生成焦谷氨酸鈉,失去鮮味,且有輕微毒性。下表是焦谷氨酸鈉含量與加熱溫度、加熱時間的關系。
加熱時間 (小時) | 焦谷氨酸鈉含量(%) | ||
100℃ | 107℃ | 115℃ | |
0.5 | 0.3 | 0.4 | 0.7 |
1.0 | 0.6 | 0.9 | 1.4 |
2.0 | 1.1 | 1.9 | 2.8 |
4.0 | 2.1 | 3.6 | 5.7 |
實驗表明,味精的鮮味與水溶液的酸堿度有關,當pH值在5.5-8.0時,鮮味最強;當pH值小于4.0時鮮味會減弱。
研究還表明,味精能造成嬰幼兒缺鋅,3個月內(nèi)乳母和嬰幼兒的菜肴不要加入味精。
依據(jù)文章內(nèi)容,回答下列問題
(1)谷氨酸鈉的物理性質(zhì)有_____。(兩條即可)
(2)谷氨酸屬于_____(填“有機化合物”、“ 無機化合物”),其中C、H的質(zhì)量比為_____。
(3)下列關于味精的說法中,合理的是_____。(填字母序號,不定項)
A 菜品中焦谷氨酸鈉的含量只與加熱溫度有關
B 炒菜時越早加入味精越好
C 嬰幼兒的食品中不應該加入味精
D 使用味精應該適量加入
(4)文中提到“當pH值小于4.0時味精的鮮味會減弱”,請你大膽猜測其中的原因_____。
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科目:初中化學 來源:2019年遼寧省鞍山市中考一;瘜W試卷 題型:單選題
聯(lián)合國將2019年定為國際化學元素周期表年,發(fā)明元素周期表的科學家是
A.拉瓦錫 B.道爾頓 C.門捷列夫 D.阿伏加德羅
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科目:初中化學 來源:2019年山東省濟南市區(qū)中考一;瘜W試卷 題型:實驗題
如圖為實驗室中常見的氣體制備、凈化、收集和性質(zhì)實驗的部分儀器。試根據(jù)題目要求,回答下列問題:
(1)若以石灰石和稀鹽酸為原料在實驗室中制備并收集干燥的二氧化碳。
①所選儀器的連接順序為_____(從左到右填寫裝置序號字母)。
②生成二氧化碳時,所發(fā)生反應的化學方程式為_____。
③若將二氧化碳通入澄清石灰水中,石灰水的pH將_____(填“變大”“變小”“不變”之一)。
(2)欲用純凈的一氧化碳氣體,測定某不純氧化銅樣品的純度(CuO+COCu+CO2,雜質(zhì)不反應),并驗證氣體生成物的性質(zhì)。某同學所選儀器裝置的連接順序為:純凈的一氧化碳→B→F→C。
①連接儀器裝置C的目的是_____。
②若氧化銅樣品質(zhì)量為30g,反應后B裝置的質(zhì)量減少5g,則該氧化銅樣品中氧化銅的質(zhì)量為_____g。
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