化學(xué)與人體健康密切相關(guān)．一些重要的營養(yǎng)元素，如：糖類、淀粉、油脂、蛋白質(zhì)、維生素等，對人類生命活動具有重要意義．作為處在身體生長發(fā)育關(guān)鍵時期的中學(xué)生，不能偏食、挑食，每天都要攝入足夠均衡的營養(yǎng)．
（1）某同學(xué)平時不吃飯，只吃菜，結(jié)果出現(xiàn)乏力，疲倦甚至昏迷等癥狀，他缺少的營養(yǎng)素是________．
（2）某同學(xué)在畢業(yè)體檢時，檢查出蛋白質(zhì)攝入量不足，假如你是一名醫(yī)生，你會建議他在平時的飲食中應(yīng)該多吃的食物是________（任填一種）．

解：（1）平時不吃飯，只吃菜，結(jié)果出現(xiàn)乏力，疲倦甚至昏迷等癥狀，是因為體內(nèi)缺少供能物質(zhì)糖類．故填：糖類．
（2）肉類、蛋類、魚類等食物中含有豐富的蛋白質(zhì)．故填：肉類．
分析：人類生命活動需要的營養(yǎng)物質(zhì)有糖類、油脂、蛋白質(zhì)、維生素、水和無機(jī)鹽．其中糖類是主要的供能物質(zhì)，蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞的基礎(chǔ)物質(zhì)，沒有蛋白質(zhì)就沒有生命．
點(diǎn)評：解答本題要掌握人類生命活動需要的營養(yǎng)物質(zhì)的種類及其各種營養(yǎng)物質(zhì)的作用，只有這樣才能對相關(guān)方面的知識做出正確的判斷．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

20、化學(xué)與人體健康密切相關(guān)．一些重要的營養(yǎng)素如：糖類、油脂、蛋白質(zhì)、維生素等，對人類的生命活動具有重要意義．作為處在身體生長發(fā)育關(guān)鍵時期的中學(xué)生，不能偏食、挑食，每天都要攝入適量、均衡的營養(yǎng)．
（1）某同學(xué)平時不愛吃飯，只愛吃菜，結(jié)果出現(xiàn)乏力、疲倦甚至昏迷等癥狀，他缺少的營養(yǎng)素是
糖類或淀粉
．
（2）某同學(xué)在畢業(yè)體檢時，檢查出蛋白質(zhì)攝入量不足．假如你是一名醫(yī)生，你會建議他在平時的飲食
中應(yīng)該多吃的食物是
肉類或雞蛋或牛奶或魚蝦或豆制品等富含蛋白質(zhì)的食物
（只填一種）．
（3）植物為人類提供了大量營養(yǎng)物質(zhì)，某些兒童由于偏食（不愛吃蔬菜、水果），結(jié)果生長發(fā)育出現(xiàn)障礙，患營養(yǎng)缺乏癥．對此請給出合理解釋：
人體缺少所必須的營養(yǎng)素--維生素，且多數(shù)維生素在人體內(nèi)不能合成．
．
（4）一些可溶性的重金屬鹽（如含Cu2+、Ba2+、Ag+等可溶性鹽）與蛋白質(zhì)作用會使蛋白質(zhì)變性，使蛋白質(zhì)喪失其生理功能．若人誤食重金屬鹽中毒后，為減輕毒性，可以立即服用
喝新鮮的牛奶或雞蛋清等
．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

26、化學(xué)與人體健康密切相關(guān)．一些重要的營養(yǎng)元素，如：糖類、淀粉、油脂、蛋白質(zhì)、維生素等，對人類生命活動具有重要意義．作為處在身體生長發(fā)育關(guān)鍵時期的中學(xué)生，不能偏食、挑食，每天都要攝入足夠均衡的營養(yǎng)．
（1）某同學(xué)平時不吃飯，只吃菜，結(jié)果出現(xiàn)乏力，疲倦甚至昏迷等癥狀，他缺少的營養(yǎng)素是
糖類
．
（2）某同學(xué)在畢業(yè)體檢時，檢查出蛋白質(zhì)攝入量不足，假如你是一名醫(yī)生，你會建議他在平時的飲食中應(yīng)該多吃的食物是
肉類
（任填一種）．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

16、化學(xué)與人體健康密切相關(guān)．一些重要的營養(yǎng)素如：糖類、油脂、蛋白質(zhì)、維生素等，對人類的生命活動具有重要意義．作為處在身體生長發(fā)育關(guān)鍵時期的中學(xué)生，不能偏食、挑食，每天都要攝入足夠、均衡的營養(yǎng)．
（1）某同學(xué)平時不吃飯，只吃菜，結(jié)果出現(xiàn)乏力、疲倦甚至昏迷等癥狀，他缺少的營養(yǎng)素是
糖類
；
（2）某同學(xué)在畢業(yè)體檢時，檢查出蛋白質(zhì)攝入量不足．假如你是一名醫(yī)生，你會建議他在平時的飲食中應(yīng)該多吃的食物是
雞蛋或肉類
（任填一種）．

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科目：初中化學(xué) 來源：益陽 題型：問答題

化學(xué)與人體健康密切相關(guān)．一些重要的營養(yǎng)元素，如：糖類、淀粉、油脂、蛋白質(zhì)、維生素等，對人類生命活動具有重要意義．作為處在身體生長發(fā)育關(guān)鍵時期的中學(xué)生，不能偏食、挑食，每天都要攝入足夠均衡的營養(yǎng)．
（1）某同學(xué)平時不吃飯，只吃菜，結(jié)果出現(xiàn)乏力，疲倦甚至昏迷等癥狀，他缺少的營養(yǎng)素是______．
（2）某同學(xué)在畢業(yè)體檢時，檢查出蛋白質(zhì)攝入量不足，假如你是一名醫(yī)生，你會建議他在平時的飲食中應(yīng)該多吃的食物是______（任填一種）．

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科目：初中化學(xué) 來源：2006年江蘇省南京市玄武區(qū)中考化學(xué)二模試卷（解析版） 題型：填空題

（2005?益陽）化學(xué)與人體健康密切相關(guān)．一些重要的營養(yǎng)元素，如：糖類、淀粉、油脂、蛋白質(zhì)、維生素等，對人類生命活動具有重要意義．作為處在身體生長發(fā)育關(guān)鍵時期的中學(xué)生，不能偏食、挑食，每天都要攝入足夠均衡的營養(yǎng)．
（1）某同學(xué)平時不吃飯，只吃菜，結(jié)果出現(xiàn)乏力，疲倦甚至昏迷等癥狀，他缺少的營養(yǎng)素是．
（2）某同學(xué)在畢業(yè)體檢時，檢查出蛋白質(zhì)攝入量不足，假如你是一名醫(yī)生，你會建議他在平時的飲食中應(yīng)該多吃的食物是（任填一種）．

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